Свинина с овощами и черносливом в горшочках
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 26
- Зарегистрирован: 09 янв 2015, 21:18
Свинина с овощами и черносливом в горшочках
Когда я готовлю мясо в горшочках, то добавляю или чернослив или картофель, т.к мне не нравится кода картофель приобретает привкус чернослива. Добавляю еще перец душистый горошек и черный молотый. Летом добавляю свежие помидоры и баклажаны. Зимой добавляю капусту свежую или квашеную, томатный сок или томатную пасту. Грибы в этом блюде вполне уместны. Шампиньоны нарезаю свежими, а лесные предварительно отвариваю. Если нет говядины или свинины, тогда из готовлю из курицы, или окорочков, только не белое мясо, я его не люблю. Шкурки не снимаю, они выделяют жирок, можно не добавлять масло. А если из говядины, тогда добавляю столовую ложку масла. Вместо воды, если есть, добавляю бульон мясной, овощной или грибной. Мне нравится, что к этому блюду необязательно делать гарнир, салаты или каши. Можно к нему подать свежие или соленые (маринованные, квашеные) помидоры или огурцы. И ем я его всегда с ржаным хлебом.
_Ads_
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Растительная свинина Impossible Pork превзошла натуральное мясо по питательной ценности и вкусу
Newsdigger » 29 сен 2021, 06:36 » в форуме Живая и постная кухня - 10 Ответы
- 1105 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
29 сен 2021, 07:16
-
-
-
ГМО-свинина теперь официально разрешена к употреблению в США
Newsdigger » 12 май 2023, 06:37 » в форуме Американская кухня - 14 Ответы
- 362 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
12 май 2023, 06:43
-
-
-
Салат с тунцом, овощами и макаронами
Валентина Иванова » 05 май 2021, 18:04 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 2 Ответы
- 631 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
08 май 2021, 08:17
-
-
-
Закуска из яиц - яичный рулет с овощами
Валентина Иванова » 02 май 2021, 17:01 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 1 Ответы
- 608 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
03 май 2021, 05:59
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей