Нут (турецкий горох) и блюда из него

Рецепты постных блюд, веганская кухня, сыроедение
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Лилия
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 1068
Зарегистрирован: 21 сен 2012, 22:55
Откуда: Кемеровская обл.
Благодарил (а): 179 раз
Поблагодарили: 142 раза

Нут (турецкий горох) и блюда из него

#11

Сообщение Лилия » 26 янв 2020, 20:57

Dollface писал(а):
26 янв 2020, 04:50
Ничего себе завтрак Это для обеда очень даже сытно.
Можно и на обед, конечно. :)
Тут уж как больше захочется. ;)
У нас это был завтрак на четверых (2 взрослых + 2 ребенка).

Аватара пользователя

nzam
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 522
Зарегистрирован: 25 ноя 2012, 18:31
Откуда: Бангладеш, родина бенгальских тигров
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 90 раз

Нут (турецкий горох) и блюда из него

#12

Сообщение nzam » 27 янв 2020, 09:47

Какой интересный рецепт! Я тут пробовала курицу готовить с нутом, моим не понравилось. Для котлет у нас используют очищенный колотый нут. Он нежнее целого нута, да и варится быстрее. Жаль, что в России не купить. У нас в городе индийские ярмарки проходят периодически, но это не привозят. Видела на каком-то сайте, но заказывать не пробовала. Повезу из Бангладеш. И дети просят.


Оранж
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 20 ноя 2014, 18:41
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 2 раза

Нут (турецкий горох) и блюда из него

#13

Сообщение Оранж » 19 апр 2020, 16:14

Недавно открыла для себя пасту Барилла, которая производится из муки нута. Сама паста такого необычного вида
Нут турецкий горох и блюда из него - 1-1.png
Нут турецкий горох и блюда из него - 1-1.png (88.85 КБ) 400 просмотров
Для больных целиакией – это хороший и вкусный выход, так как в нуте нет глютена. Но и для здоровых хорошо использовать. Нутовая мука считается полезной, так как в ней много белка и клетчатки. Можно приготовить разную вкуснятину.
Например, нутовую паста с куриной грудкой:
Нут турецкий горох и блюда из него - 1-2.png
Нут турецкий горох и блюда из него - 1-2.png (92.56 КБ) 400 просмотров

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Живая и постная кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и 1 гость