Рулетики с фаршем
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Настоящий мастер дел кухонных... не боится
- Сообщения: 142
- Зарегистрирован: 24 дек 2010, 11:00
- Поблагодарили: 1 раз
Рулетики с фаршем
В это случае, вы вполне можете порадовать своих близких заодно и рулетиками с фаршем.
Тесто делим на части, раскатываем скалкой в прямоугольники. Наносим на них тонким слоем готовый (солёный, перчёный с луком и т. д.), но сырой фарш (он должен быть ещё без добавления хлеба или картофеля).
Скручиваем намазанные прямоугольники трубочкой и ставим на настройку
(15-20 минут).
После выпекаем в печке 20 минут, а сами бежим жарить котлеты.
-
- Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
- Сообщения: 229
- Зарегистрирован: 24 окт 2010, 09:48
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 13 раз
- Контактная информация:
Рулетики с фаршем
Классно! Думаю, при таких нафаршированных рулетиках уже и котлетками можно не баловать
Тут и "хлеб" и "мясо". Просто и вкусно. Спасибо за отличный фоторецепт 


-
- Новичок, но перспективный
- Сообщения: 6
- Зарегистрирован: 19 ноя 2011, 09:26
- Откуда: Тирасполь
Рулетики с фаршем
А окромя фарша, такие рулетики можно делать с разной начинкой. Есть у меня одна коронная выпечка, быстрого приготовления. В воскресенье с утра обычно делаю для своих домашних. Покупаю в магазине лаваш (3 шт.), далее делаю начинку: творог + яйцо + зелень. Листы лаваша разворачиваю на столе (ничем смазывать не надо) - аккуратно накладываю начинку и сворачиваю лаваш рулетиком. Разрезаю этот большой рулет на маленькие кусочки (минирулеты) и выкладываю в противень, предварительно устланный бумагой для выпечки. Сверху заливаю рулетики сметаной, чтоб были мягонькие и с вкусной корочкой. В духовку на 30 минут. Быстро, вкусно и легко.
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 40
- Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 18:13
Рулетики с фаршем
Мне этот рецепт напомнил быстрый и очень вкусный пирог, который очень подходит для нежданных гостей. Берется 2 листа размороженного слоеного теста, а для начинки - тертый сыр, замешанный с чесноком и майонезом (по вкусу). Вся эта начинка намазывается на первый лист, закрывается вторым листом слоеного теста и выпекается на средней температуре 15-20 минут. Получается что-то вроде хачапури и расходится моментально.
Бесплатные юридические консультации на форуме сайта Юрсодействие: защита интересов
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя