Хлебный пирог

[Mari87]

Привет! Скажите, а кто-нибудь пробовал хлебные пироги? Я увидела такие в Бахетле, но я мимолетом, забегала быстренько за парочкой кутабчиков вот вспомнила. Может невкусно вовсе. но мне показалось забавным

[Marmeladka]

а между прочим очень вкусно. Я брала. Это пироги из овсяно-ржаной муки с семечками льна. Вкусно, а еще и полезно) и некаллорийно. Так что будете в бэхетле забегайте за хлебным пирогом. И лучше сразу два берите, а то не заметите, как вмиг все съедите

[Mare]

Хлебный пирог это пирог из хлеба с начинкой? Или просто их хлебного теста? Я о таком не слышала ни разу, но я не большой любитель мучного, потому могла и пропустить.
Как кто рецептом поделится? Ну и описанием, конечно.

[LI_ALKA]

Хлебный пирог не пробовала, а вот запеканку из хлебных крошек или из чёрствого хлеба делала. Ничего нет сложного. Смешиваете два стакана хлебных крошек (можно копить, а можно просто растереть руками), добавляете примерно 2 стакана горячего молока. Когда смесь остынет, добавляете взбитые с сахаром (по вкусу) желтки (5 штук). Потом можно положить всё что угодно: мак, изюм, ванилин, ром... И в последнюю очередь добавляете взбитые в устойчивую пену белки. Все осторожно перемешивается и выпекается в духовке при 160-170 градусах примерно минут сорок - сорок пять. Думаю, получится очень похоже на хлебный пирог. А если это не то, хотелось бы рецептик хлебного пирога узнать!

[Romava]

Хлебный пирог это пирог из хлеба с начинкой? Или просто их хлебного теста? Я о таком не слышала ни разу, но я не большой любитель мучного, потому могла и пропустить.
Как кто рецептом поделится? Ну и описанием, конечно.

Нет, начинка может быть самой разной. Яблоко, любые другие фрукты, ягоды и даже мясо. Чаще всего в пирог идет черствый хлеб, обретающий таким образом вторую жизнь и становящийся в духовке в составе пирога еще вкуснее.