Для того, что бы сделать шоколадные вазочки для десерта, нам понадобиться: шоколад (тот который вы любите), растительное масло, воздушные шарики, противень и пергаментная бумага.
Поломанный шоколад складываем в ёмкость, ставим на водяную баню и растапливаем.
Пока шоколад тает, надуваем воздушные шарики, до необходимого нам размера, моем их, высушиваем и смазываем растительным маслом (это нам пригодиться, когда мы будем удалять шарики из шоколадных вазочек).
Приготовим так же противень, застеленный пергаментной бумагой.
Снимаем шоколад с водяной бани и проверяем его на густоту, он должен быть не слишком жидким (иначе он будет стекать с шарика), но и не сильно густым (иначе мы не сможем окунуть в него шарик).
Берём ложку шоколада, и выливаем на противень (это будет ножка нашей вазочки).
Окунаем шарик в шоколад.
И ставим обмазанный шарик на шоколадное основание на противень (основание не должно быть расположено близко к бортикам противня).
Делаем нужное количество шоколадных вазочек и даём им остыть (можно, если позволяет размер холодильника, поставить противень в него).
Когда вазочки застынут, лопаем шарики и аккуратно удаляем их из вазочек.
Наши шоколадные вазочки готовы, ну а что в них положить я думаю, вы придумаете сами.
