Ленивцы

Салаты, закуски, бутерброды и сэндвичи
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
ksynja
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Сообщения: 268
Зарегистрирован: 30 окт 2012, 19:54
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 21 раз

Ленивцы

#1

Сообщение ksynja » 25 апр 2014, 18:06

Ленивцы - IMG_4845.JPG
Если у вас остался батон и картофельное пюре и вы не знаете, куда их "пристроить", тогда приготовьте совершенно простое и очень вкусное блюдо ленивцы. Что оно собой представляет? Горячий бутерброд или "ленивый пирог". Конечно, это удар по фигуре, но иногда можно ;)

Батон нарезаем ломтиками (толщину вы уж по своим вкусам определяйте, я нарезала не слишком толстые кусочки).
Ленивцы - IMG_4815.JPG
Готовим начинку №1 - в картофельное пюре добавляем нарезанный зеленый лук, яйцо и чуток майонеза, перец.
Ленивцы - IMG_4818.JPG
Начинку №2 приготовить еще проще: натереть твердый сыр и смешать его с мелко нарубленным укропом и майонезом.
Ленивцы - IMG_4823.JPG
Ленивцы - IMG_4826.JPG
Что делаем дальше? Выкладываем на батон первую начинку.
Ленивцы - IMG_4827.JPG
Теперь "укрываем" второй начинкой и отправляем в разогретую духовку.
Ленивцы - IMG_4835.JPG
Минут через 10 вас ждет вот такая ароматная вкуснятина:
Ленивцы - IMG_4845.JPG

_Ads_
Аватара пользователя

zolotko_ad
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 09 июн 2015, 16:27
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 1 раз

Ленивцы

#2

Сообщение zolotko_ad » 01 июл 2015, 20:08

Ну... гулять так гулять - если еще и колбаску нарезать соломкой и добавить в первую начинку - получится такая быстрая мини-пицца. Я делали такие штуки, только без картошки - яйца, майонез, колбаса, сыр (на терку), зелень - на батон, и в духовку...

Аватара пользователя

podruga1971
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 08 июн 2015, 12:07
Откуда: Курск
Поблагодарили: 1 раз

Ленивцы

#3

Сообщение podruga1971 » 01 июл 2015, 21:34

Очень вкусное угощение для неожиданных гостей. Вариантов начинки бесконечное количество. Для пикников готовим из глазунью в кусочке батона. Вырезаем в хлебе углубление. Туда вбиваем яйцо, солим, перчим, можно чесночком и укропчиком притрусить. Запекаем в духовке или обжариваем на сковороде с обеих сторон, аккуратно переворачивая.

Аватара пользователя

galchonok_
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 08 июн 2015, 13:27
Благодарил (а): 1 раз

Ленивцы

#4

Сообщение galchonok_ » 02 июл 2015, 23:45

podruga1971 писал(а):Для пикников готовим из глазунью в кусочке батона. Вырезаем в хлебе углубление. Туда вбиваем яйцо, солим, перчим, можно чесночком и укропчиком притрусить.
А я своей малышне иногда в квадратном кусочке хлеба острым ножом вырезаю фигурку сердечка, а туда вбиваю яйцо и потом обжариваю. Получается очень интересно. А потом говорю: "Сделано с любовью". :)

Аватара пользователя

Mare
Главный специалист по кухонным делам
Главный специалист по кухонным делам
Сообщения: 84
Зарегистрирован: 11 июн 2015, 22:03

Ленивцы

#5

Сообщение Mare » 03 июл 2015, 00:48

Да, настоящий удар по фигуре, но из песни слов не выкинешь.
Я в остатки картофельного пюре давлю чеснок и вбиваю яйцо, плюс немного черного перца. Мажу на черный хлеб и накрываю ломтиком сала - ну, гулять так гулять! На 5 минут в духовку - и отличная горячая закуска готова. Хорошо идет со сладким крепким чаем.

Ответить


Вернуться в «Салаты, закуски и бутерброды»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 30 гостей