Новая игра "Догадайся, что это?"

Беседы на отвлеченные темы
Аватара пользователя

Лилия
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 1217
Зарегистрирован: 21 сен 2012, 22:55
Откуда: Кемеровская обл.
Благодарил (а): 183 раза
Поблагодарили: 185 раз

Новая игра "Догадайся, что это?"

#11

Сообщение Лилия » 28 май 2014, 22:13

nzam писал(а):Вот мое блюдо. Что за блюдо и из какой страны?
Что-то похожее видела в эквадорской кухне, но там не кукурузные листья были, а здесь на фото, по всей видимости, именно они. Тамале блюдо называется, если не ошибаюсь :?

_Ads_
Аватара пользователя

valushka73
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 24 янв 2014, 08:20
Благодарил (а): 24 раза
Поблагодарили: 52 раза

Новая игра "Догадайся, что это?"

#12

Сообщение valushka73 » 29 май 2014, 07:49

nzam писал(а):Ура! :dance: 8-)
Вот мое блюдо. Что за блюдо и из какой страны?
111.JPG
Это Умита (исп., кеч. humita), или тамале (исп. tamale, от науатль: tamalli), — традиционное блюдо индейцев, которое известно ещё с доиспанских времён и популярно от Чили до Мексики. Состоит из теста с кукурузной мукой (так называемая «маса») и других ингредиентов (разные в разных странах, чаще лаймовый сок, лук, реже яйца, масло, сахар, базилик, сыр), завёрнутого в листья кукурузы или бананов, которое затем варят или запекают.
Человек, который находится в комнате с шоколадными конфетами и не ест их - СТРАШНЫЙ человек!

Аватара пользователя

Автор Темы
aymenaadd
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 331
Зарегистрирован: 31 янв 2014, 00:18
Благодарил (а): 51 раз
Поблагодарили: 64 раза

Новая игра "Догадайся, что это?"

#13

Сообщение aymenaadd » 29 май 2014, 10:17

Играем теперь по текстурам?! Проверим, как хорошо мы знакомы с продуктами! :)
Кто узнает, что это?
Новая игра Догадайся, что это?  - DSC_0049.JPG
Новая игра Догадайся, что это? - DSC_0049.JPG (76.01 КБ) 1954 просмотра

Аватара пользователя

nzam
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 524
Зарегистрирован: 25 ноя 2012, 18:31
Откуда: Бангладеш, родина бенгальских тигров
Благодарил (а): 57 раз
Поблагодарили: 92 раза

Новая игра "Догадайся, что это?"

#14

Сообщение nzam » 29 май 2014, 10:54

valushka73 писал(а): Это Умита (исп., кеч. humita), или тамале (исп. tamale, от науатль: tamalli), — традиционное блюдо индейцев, которое известно ещё с доиспанских времён и популярно от Чили до Мексики.
Лилия писал(а):
nzam писал(а):Вот мое блюдо. Что за блюдо и из какой страны?
Что-то похожее видела в эквадорской кухне, но там не кукурузные листья были, а здесь на фото, по всей видимости, именно они. Тамале блюдо называется, если не ошибаюсь :?
Все правильно. Иногда вместо кукурузных листьев используют виноградные листья.

Аватара пользователя

nzam
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 524
Зарегистрирован: 25 ноя 2012, 18:31
Откуда: Бангладеш, родина бенгальских тигров
Благодарил (а): 57 раз
Поблагодарили: 92 раза

Новая игра "Догадайся, что это?"

#15

Сообщение nzam » 29 май 2014, 10:59

nzam писал(а):Играем теперь по текстурам?! Проверим, как хорошо мы знакомы с продуктами!
Кто узнает, что это?
Морковь

Аватара пользователя

Автор Темы
aymenaadd
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 331
Зарегистрирован: 31 янв 2014, 00:18
Благодарил (а): 51 раз
Поблагодарили: 64 раза

Новая игра "Догадайся, что это?"

#16

Сообщение aymenaadd » 29 май 2014, 13:22

nzam писал(а):
nzam писал(а):Играем теперь по текстурам?! Проверим, как хорошо мы знакомы с продуктами!
Кто узнает, что это?
Морковь
Точно! Вот оригинал:
Новая игра Догадайся, что это?  - DSC_0049 - Copy.JPG
Жду вопросов, играем дальше! ;)

Аватара пользователя

Лилия
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 1217
Зарегистрирован: 21 сен 2012, 22:55
Откуда: Кемеровская обл.
Благодарил (а): 183 раза
Поблагодарили: 185 раз

Новая игра "Догадайся, что это?"

#17

Сообщение Лилия » 29 май 2014, 16:04

nzam писал(а):Все правильно. Иногда вместо кукурузных листьев используют виноградные листья.
Ура! Первый раз угадала :)
С морковью было довольно просто, жаль, не успела отписаться :write:
Теперь загадка от меня ;)
Новая игра Догадайся, что это?  - PC310050.JPG

Аватара пользователя

Александр
Администратор форума
Администратор форума
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
Откуда: Россия
Благодарил (а): 164 раза
Поблагодарили: 114 раз
Контактная информация:

Новая игра "Догадайся, что это?"

#18

Сообщение Александр » 29 май 2014, 17:19

Лилия, это сейтан?
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru

Аватара пользователя

Автор Темы
aymenaadd
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 331
Зарегистрирован: 31 янв 2014, 00:18
Благодарил (а): 51 раз
Поблагодарили: 64 раза

Новая игра "Догадайся, что это?"

#19

Сообщение aymenaadd » 29 май 2014, 17:53

:unknown: Нет, ребята, я пас, это чудо - юдо я не знаю...

Аватара пользователя

Елена Белашова
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:30
Откуда: Казахстан
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 49 раз

Новая игра "Догадайся, что это?"

#20

Сообщение Елена Белашова » 30 май 2014, 13:58

Я тоже думаю, что это сейтан ;)

А от меня вот составчик:
Новая игра Догадайся, что это?  - загадка.JPG
Что это такое?
Мой блог с полезностями и бесполезностями:)
Магазинчик веганских вкусностей

Ответить


Вернуться в «Посиделки на кухне»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 34 гостя