Я уже очень давно не пользуюсь газовой духовкой. У меня плита газовая, но духовка электрическая. Когда была газовая, постоянно в каком-то месте могло пригореть, с электрической этой проблемы нет, так как прогрев там равномерный. Поэтому я больше расположена именно к электрическим духовкам.
Какая духовка лучше газовая или электрическая
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 26
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:04
- Благодарил (а): 1 раз
Какая духовка лучше газовая или электрическая
_Ads_
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 22
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:02
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 1 раз
Какая духовка лучше газовая или электрическая
Есть газовые духовки разные. Сами же должы понимать, что дело тут в циркуляции тепла. Значит Ваша газовая духовка просто неравномерно разогревалась. А вот с электрической дела обстоят лучше.
-
- Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: 26 мар 2017, 14:11
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 4 раза
- Контактная информация:
Какая духовка лучше газовая или электрическая
Хорошо, что у Вас есть сравнение. Есть у меня знакомые, которые только электрической духовкой пользуются, а в газовой им совсем не везёт готовить. А у их родственников у старшего поколения газовая духовка, и те не могут электрической пользоваться. Ну, не получается такого вкусного пирога там, ну, никак.Vilka писал(а): ↑17 янв 2018, 19:32Я уже очень давно не пользуюсь газовой духовкой. У меня плита газовая, но духовка электрическая. Когда была газовая, постоянно в каком-то месте могло пригореть, с электрической этой проблемы нет, так как прогрев там равномерный. Поэтому я больше расположена именно к электрическим духовкам.
Мой блогhttp://ya-rostislav.ru
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 26
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:04
- Благодарил (а): 1 раз
Какая духовка лучше газовая или электрическая
А тут скорее уже индивидуально. Даже в некоторой степени дело больше в привычке. Вот сейчас вспомнила даже... мама у меня печет выпечку только в газовой духовке, так как никогда раньше она даже и не пробовала печь в электрической. Все получается шикарным, не пригорает нигде... Даже вот недавно утку запекала в духовке - она вся пропеклась идеально. А у меня в ее духовке всегда пригорает с одной стороны. Вот так... дело привычки.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 20
- Зарегистрирован: 10 фев 2018, 20:53
Какая духовка лучше газовая или электрическая
у меня и на газу и на электричестве запекается одинаково
-
- Технический консультант
- Сообщения: 666
- Зарегистрирован: 29 окт 2012, 18:54
- Откуда: Подмосковье
- Благодарил (а): 35 раз
- Поблагодарили: 65 раз
Какая духовка лучше газовая или электрическая
Тема вроде бы заглохла, ан нет. В других темах в виде флуда продолжается спор между сторонниками газа и электричества. Некоторые форумчане в его ходе даже успели поменять точку зрения. Например, в одной теме читаем:
С точки зрения эксплуатации злектродуховки и плиты удобнее газовых. Говорю это ответственно, так как имею большой опыт работы и с теми, и с другими. Газовые духовки намного экономичнее в плане семейного бюджета и абсолютно безопасны при соблюдении несложных правил пользования. Электродуховки ничуть не экологичнее, если вспомнить что должно сгореть для производства необходимых коловатт. Просто это горит не на вашей кухне, а где-то там. И "хлопки" при этом случаются просто катастрофические: Чернобыль, Фукусима, затопление Саяно-Шушенской ГЭС...
В другой обратное утверждение:
Что могу ответить? Я человек маленький, планы партии правительства мне не докладывают. "Новостные ленты" в студию требовать не стану, так как по опыту знаю, что ломается абсолютно все. Ничего из материальных предметов нет вечного на Земле. Одно ломается раньше, другое позже. Даже понятие такое ввели: степень надежности. Так вот у газового оборудования она в разы, если не в десятки раз выше, чем у электрического. С другой стороны и последствия газовых аварий значительно серьезней. Понятно, что в "новостных лентах" о них будут сообщать. То ли как об ужасающих трагедиях, то ли как о маленьких хлопках. И никому в голову не придет даже в виде шутки поведать миру о том, что у жителя города N навсегда перестала работать новенькая электродуховка, а также все, что было включено в розетки из-за того, что местный электрик был в депрессии и перепутал фазу с нулем при проведении каких-либо работ. Или гражданке такой-то сильно не повезло, и ее индукционная панель перестала греть на 3-й день после окончания гарантийного срока, а ведь такие истории случаются сплошь и рядом. Каждый вспомнит если не про себя, то про своих знакомых точно.Princeska писал(а): ↑03 фев 2020, 06:19blacorr, теперь в РФ ничего не взрывается, потому что так решило правительство Теперь это маленькие хлопки, но если новостную ленту просмотреть, есть хлопки, уже несколько в этом году. И да, плиты хлопнули не электрические, а газовые.
Ну его, этот газ.
Он хорош разве что для химической промышленности, сжигать его вообще тупо.
С точки зрения эксплуатации злектродуховки и плиты удобнее газовых. Говорю это ответственно, так как имею большой опыт работы и с теми, и с другими. Газовые духовки намного экономичнее в плане семейного бюджета и абсолютно безопасны при соблюдении несложных правил пользования. Электродуховки ничуть не экологичнее, если вспомнить что должно сгореть для производства необходимых коловатт. Просто это горит не на вашей кухне, а где-то там. И "хлопки" при этом случаются просто катастрофические: Чернобыль, Фукусима, затопление Саяно-Шушенской ГЭС...
Кофе и виски - "ОН", "ОНО" - Министерство образования.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3973
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Какая духовка лучше газовая или электрическая
Рано или поздно всё равно все придут к электричеству.
Постепенно научатся запасаться им надолго, аккумуляторы ёмкие, панели эффективные, ветряки, гидроэлектростанции и прочее. А углеводороды только для синтеза всяких пластиков и смазок
Постепенно научатся запасаться им надолго, аккумуляторы ёмкие, панели эффективные, ветряки, гидроэлектростанции и прочее. А углеводороды только для синтеза всяких пластиков и смазок
-
- Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 13 июн 2020, 14:51
- Благодарил (а): 1 раз
Какая духовка лучше газовая или электрическая
Я когда выкинул старую большую плиту, то за новую газовую даже не думал. ну ее преимущество наверное только что газом печь дешевле, хотя и электро тоже не много берет (мы ж не целыми днями жарим))) Поставил варочную на газу, а духовку электрическую. И все это в разных местах. Сэкономил кучу места на кухне. А духовка электро вообще занимает мало места. И ее можно перетаскивать с места на место под настроение)
-
- Шеф-повар
- Сообщения: 524
- Зарегистрирован: 25 ноя 2012, 18:31
- Откуда: Бангладеш, родина бенгальских тигров
- Благодарил (а): 57 раз
- Поблагодарили: 92 раза
Какая духовка лучше газовая или электрическая
У меня брат так сделал. В электродуховке печь лучше. Газовые все какие-то с капризами. У мамы только бисквитное тесто признает, а чтоб пирожки испечь или курицу пожарить - то колдовать над ней нужно.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3503
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Какая духовка лучше газовая или электрическая
Газовые духовки, это вообще уже что-то морально устаревшее, нормальную конвекцию не сделаешь, неравномерность нагрева присутствует всегда. Мне нравятся комплексные печки электрические, чтобы и тэны были, и конвекция, и парогенератор и излучатель микроволн. Быстро готовится и внутри достаёт
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
На чём готовить плов: костёр, газовая плита, электрическая панель
Newsdigger » 07 фев 2022, 05:51 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 10 Ответы
- 1807 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
07 фев 2022, 06:34
-
-
-
Газовая плита: по каким критериям выбирать при замене
Newsdigger » 23 янв 2022, 04:16 » в форуме Плиты и печи - 10 Ответы
- 1361 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
23 янв 2022, 04:45
-
-
-
Недорогая газовая варочная панель Candy СVG6WW
Newsdigger » 23 фев 2022, 03:16 » в форуме Плиты и печи - 10 Ответы
- 1813 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
23 фев 2022, 03:22
-
-
-
Газовая варочная поверхность от Millen: жиклёры ещё в деле
Newsdigger » 09 июл 2023, 04:06 » в форуме Плиты и печи - 14 Ответы
- 3155 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
09 июл 2023, 04:38
-
-
-
Мини-духовка 8-в-1 Ninja Foodi SP101UK: быстро и просто
Newsdigger » 06 май 2022, 06:38 » в форуме Плиты и печи - 10 Ответы
- 4124 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
06 май 2022, 07:27
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя