Любите ли Вы коровье молоко?

[Александр]

Пейте, дети, молоко - будете здоровы!

Коровье молоко похоже на женское не больше, чем корова похожа на женщину, и не больше, чем теленок похож на ребенка.

Любите ли Вы коровье молоко? Цельное или обезжиренное? Как часто Вы его употребляете? Молоко для взрослого - вред или польза?

Примите, пожалуйста, участие в голосовании.

[yuliyaskiba]

Вкус настоящего коровьего молока помню только из детства. Сейчас нет никакой возможности найти свежее домашнее молоко. Поэтому приходится покупать в магазинах. Разумеется, в тетрапаках налит совершенно не тот напиток. Вкус странный и не имеет ничего общего со вкусом настоящего молока. Но сила привычки победила. Теперь я уже и не смогу пить нормальное молоко.

[Ангелина]

Вкус коровьего молока – вкус детства. Доили корову и, как обряд, сразу же парного по чашке выпивали или съедали с горбушкой черного хлеба. Горбушка обязательно посыпалась сахаром. Молоко из магазина с домашним даже не сравнивается. Это просто разные продукты. Творог, масло, сыры, в довершение ко всему деликатес - сливки. Ностальгия по натуральным продуктам.

[Мария]

Разрешите немного "позлорадствовать" (слово плохое, но я по-доброму). Я и сейчас могу полакомиться настоящим коровьим молоком, так как живу в сельской местности, в станице. Правда, сейчас мы больше едим, так называемое, кислое молоко, заквашенное. Хотя бывает, что и в магазине покупаем, порошковое, когда коровы не доятся. Так вот, по поводу пользы. Не всем полезно коровье молоко, и речь не только о том, что полезнее есть кисломолочные продукты. Все больше и больше детей не воспринимают белок коровьего молока. Моя внучка - аллергик, с детства аллергия на многие продукты, в том числе на коровье молоко. Сколько мы с ней намучились, когда не могли придумать, чем ее накормить. Одно время сидела на кукурузной диете, кукурузные каши, кукурузные хлебцы и т.д. А подняла я ее на козьем молоке за лето, благо тогда я смогла найти хорошую хозяюшку, которая регулярно снабжала нас чистым, полезным молочком.

[Anna.REM]

Несколько раз пробовала коровье молоко, но мне оно как-то неприятно, слишком уж привыкла к магазинному:(

[Adilunna]

Честно говоря, сейчас не в каждом селе или станице можно найти "чистое" коровье молоко. Моя малышка, когда я ее отлучила от груди, перешла на коровье молоко. Никогда не думала, что найти свежее коровье молоко в селе это проблема! Но это так. И дело не в том, что мало или нет коров, нет! Просто всем, кто держит коров, проще его разбавлять и сдавать в двойном объеме молокопроиемщикам, которые потом везут его на завод. Так что до магазинов и до городских рынков, доезжает совсем не молоко. А я у себя в селе в итоге договорилась: покупаю настоящее коровье молоко по цене в три раза дороже, чем его сдают на завод. Вот так вот!

[elen-bosa]

Очень люблю коровье молоко, а также все каши и другие блюда, приготовленные с добавлением этого продукта. Но с возрастом начинаю замечать, что мой организм не совсем справляется с домашним молоком. Возникают всякие неприятные ощущения. Поэтому перехожу на магазинное. Это происходит потому, что в организме взрослого человека либо мало ферментов, переваривающих молоко, либо они отсутствуют вовсе. Молоко усваивается полностью только детским организмом. Поэтому хочу посоветовать всем, кто не равнодушен к этому вкусному и полезному продукту переходить на кефир, ряженку или йогурт. Недавно приобрела йогуртницу, очень простое приспособление для приготовления вкуснейшего напитка. Можно разнообразить его, добавляя фрукты, ягоды, карамель или шоколад.

[varonita]

Моя семья очень любит молоко, причем у нас даже есть свои особенные рецепты на его основе. Раньше как и все покупали магазинное, в тетрапаках. Но как то раз немного много молока осталось в чашке, и я его с утра решила выпить, на языке проявился очень неприятный вкус порошка, так после этого такое молоко я не покупаю. Но нашла отличное решение, оказывается в ближайшем мини маркете, через дорогу от моего дома продается молоко "на разлив". В селе, рядом с нашим домом, один предприниматель организовал ферму, на несколько десятков коров. Так вот, сдавать молоко на молокозавод ему показалось не выгодным и он договорился с мелкими частниками, которые держат по два-три магазинчика, привозит им по фляге молока и оно продается на разлив. Все необходимые анализы и проверки проводятся, а народ получает качественный продукт, причем по достаточно демократичной цене. Так вот, что хочу сказать, на это молоко даже у моих аллергичных племяшек ни какой негативной реакции нет. А в 3х литровой банке, когда постоит, 6-7 сантиметров сливок отстаивается, а вкусно как... Ммм... С магазинным не сравнить. Мы и каши варим, и супы молочные и даже делаем "жареное молоко", это такая вкуснятина... Рецепт простой, справится даже начинающая хозяйка а результат отличный. Выложу в другой теме.

[Pat]

К молоку отношусь ровно-параллельно – вообще не пью. А в детстве так прямо и не любила, особенно воротило от кипячёного.
Вообще люди стали пить молоко животных, скажем прямо, не от «хорошей жизни», а в периоды, когда надо было как-то выживать. Потом это стало привычкой, которую натуропаты называют вредной.
Молоко – продукт, которым выкармливают младенцев: коровки – теляток, козы – козляток, кошки – котяток, люди – ребяток. На кой, скажите, коровье молоко взрослому дядьке, если от него, априори, растут твёрдые копыта, и, что самое интересное, крепкие рога?

[Grot]

Какая у вас интересная логика:) Никогда не думала так о молоке