Диетологи всего мира постоянно ищут новые способы борьбы с лишним весом. Ведь известно, что ожирение даже первой степени, отрицательно влияет на работу всех органов и систем организма и повышает риск различных заболеваний. Сбрасывание даже небольшого количества лишнего веса приносит облегчение организму: нормализуется кровяное давление, уменьшается физическая нагрузка на внутренние органы, снижается риск появления сахарного диабета и других заболеваний.
Одна из последних разработок в области похудения - диета на кофе с маслом - Bulletproof coffee (пуленепробиваемый или бронебойный кофе). Эта диета уже завоевала популярность у тех, кто заботится о своей стройности. Суть ее в том, что кофе, как энергетический напиток, насыщает организм энергией, а масла, добавленные к нему, дают чувство насыщения на несколько часов. Полученный напиток напоминает по вкусу кофе фраппучино, пить его приятно, сытно, к нему не требуется никакого десерта. Две-три чашки этого кофе подавляют чувство голода, еда отодвигается на вечер, поэтому и происходит снижение веса.
Американский ученый Дэвид Аспри, создатель Bulletproof coffee, путешествуя по Тибету, пристрастился к тибетскому чаю с маслом и молоком. Аспри-бизнесмен взял идею тибетского чая, и на его основе, заменив чай на кофе, а жир яка на коровье масло, ввел добавку жирных кислот. Получился калорийный энергетический напиток, употребление которого без углеводов запускает процесс сжигания жиров, а по утверждению Дэвида также улучшает работу мозга. С 2011 года до сегодняшнего дня популярность Bulletproof coffee только растет.
Уже появилось несколько рецептов приготовления такого кофе дома, но суть их всех сводится к одному: кофе + сливочное масло + добавка жирных кислот.
Итак, на 200 мл горячего кофе (по словам ценителей, лучше Арабика) берется по 1-2 столовых ложек коровьего и растительного (кокосового, пальмового) масла. Смесь хорошо сбить в блендере до получения однородной массы. Если не сбивать, жиры всплывут на поверхность кофе, что ухудшит вкус и эффект кофе.
Кофе Bulletproof очень калорийный и высокоэнергетический напиток. Согласно кофейно-масляной диете, его можно пить в течение дня без ничего. В случае возникновения некомфортности, Д. Аспри рекомендует добавление одного сырого яйца. Кофе должен заменить завтрак и обед, и только на ужин вы можете съедать свои обычные продукты, желательно, чтобы они были из области здорового питания.
Американский ученый Дэвид Аспри, создатель Bulletproof coffee, путешествуя по Тибету, пристрастился к тибетскому чаю с маслом и молоком. Аспри-бизнесмен взял идею тибетского чая, и на его основе, заменив чай на кофе, а жир яка на коровье масло, ввел добавку жирных кислот. Получился калорийный энергетический напиток, употребление которого без углеводов запускает процесс сжигания жиров, а по утверждению Дэвида также улучшает работу мозга. С 2011 года до сегодняшнего дня популярность Bulletproof coffee только растет.
Уже появилось несколько рецептов приготовления такого кофе дома, но суть их всех сводится к одному: кофе + сливочное масло + добавка жирных кислот.
Итак, на 200 мл горячего кофе (по словам ценителей, лучше Арабика) берется по 1-2 столовых ложек коровьего и растительного (кокосового, пальмового) масла. Смесь хорошо сбить в блендере до получения однородной массы. Если не сбивать, жиры всплывут на поверхность кофе, что ухудшит вкус и эффект кофе.
Кофе Bulletproof очень калорийный и высокоэнергетический напиток. Согласно кофейно-масляной диете, его можно пить в течение дня без ничего. В случае возникновения некомфортности, Д. Аспри рекомендует добавление одного сырого яйца. Кофе должен заменить завтрак и обед, и только на ужин вы можете съедать свои обычные продукты, желательно, чтобы они были из области здорового питания.
