Манник

[Aurioniki]

Готовлю манник на пару: банан, яйцо, 1/2 стакана сахара, 1 стакан манки. Если тесто слишком густое получается, можно молока добавить и четверть пакетика разрыхлителя теста. Где-то за минут 40 получается воздушный, сочный, вкусный манник.
А недавно еще пробовала без яйца и банана, а со сгущенкой на воде, но немного воды переборщила, получился влажноват, но тоже вкусный.