Запеченные куриные крылышки на овощной подушке

Готовим вторые блюда и гарниры
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
prika
Главный специалист по кухонным делам
Главный специалист по кухонным делам
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 22 май 2014, 23:40
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 7 раз

Запеченные куриные крылышки на овощной подушке

#1

Сообщение prika » 22 сен 2015, 13:27

Вкусные, сочные и аппетитные куриные крылышки с румяной поверхностью никого не оставят равнодушными - так и хочется впиться зубами в эти маленькие запеченные кусочки куриного мяса! Помимо того, что блюдо получается неимоверно вкусным, оно еще и не требует вашего участия в приготовлении - достаточно вымыть все овощи и выложить их в форму, а на них - куриные крылышки. Остальное за вас сделает духовой шкаф!
такой идеальный дуэт из запеченных крылышек и овощной подушки наверняка придется по вкусу не только взрослым, но и детям! Давайте попробуем его приготовить!
Запеченные куриные крылышки на овощной подушке - 2015-09-19 15-37-31.jpg
Необходимые ингредиенты:
  • - 300 г крылышек;
    - 3-4 картофелины;
    - 1 морковь;
    - 1 лук;
    - 2 ст.л. растительного масла;
    - соль и специи по вкусу;
    - 100 мл горячей воды.
Запеченные куриные крылышки на овощной подушке - 2015-09-19 13-47-13.jpg
Прежде всего очистите и промойте все овощи: морковь, картофель и лук.
Запеченные куриные крылышки на овощной подушке - 2015-09-19 13-50-59.jpg
В форму для запекания влейте растительное масло и нарежьте картофель ломтиками. Посыпьте его приправой, выбранной по вашему вкусу, и солью.
Запеченные куриные крылышки на овощной подушке - 2015-09-19 13-52-56.jpg
Следом за картофелем крупно нарежьте морковь.
Запеченные куриные крылышки на овощной подушке - 2015-09-19 13-53-41.jpg
Репчатый лук измельчите полукольцами, выложив поверх морковного слоя. Присыпьте все солью.
Запеченные куриные крылышки на овощной подушке - 2015-09-19 13-54-39.jpg
На овощную подушку выложите куриные крылья, стараясь ими закрыть все овощи. В процессе выпекания жир с куриного мяса будет капать прямо на овощи и напитывать их.
Запеченные куриные крылышки на овощной подушке - 2015-09-19 13-55-47.jpg
Полейте крылышки растительным маслом и всыпьте на них приправу и соль.
Запеченные куриные крылышки на овощной подушке - 2015-09-19 13-56-51.jpg
Сбоку влейте в форму 100 мл горячей воды, чтобы картофель и морковь стали мягкими при запекании и накройте форму фольгой.
Запеченные куриные крылышки на овощной подушке - 2015-09-19 13-57-32.jpg
Поместите ее в духовой шкаф на 30 минут при 180С. Затем снимите фольгу и запекайте блюдо еще 15-20 минут, чтобы образовалась хрустящая корочка на крылышках.
Запеченные куриные крылышки на овощной подушке - 2015-09-19 15-33-59.jpg
Подавайте запеченные куриные крылышки вместе с овощами и зеленью.
Запеченные куриные крылышки на овощной подушке - 2015-09-19 15-37-25.jpg
Приятного вам!

_Ads_

Valeria
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 22 сен 2015, 13:47

Запеченные куриные крылышки на овощной подушке

#2

Сообщение Valeria » 22 сен 2015, 13:51

А можно же также в мультиварке приготовить?

Аватара пользователя

Автор Темы
prika
Главный специалист по кухонным делам
Главный специалист по кухонным делам
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 22 май 2014, 23:40
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 7 раз

Запеченные куриные крылышки на овощной подушке

#3

Сообщение prika » 23 сен 2015, 12:18

Valeria писал(а):А можно же также в мультиварке приготовить?
Легко! Только если хотите корочку на крылышках, то сначала их на дно,смазанное маслом, а на них уже - овощи. Немного водички и на "Запекание" 40 минут.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Вторые блюда и гарниры»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 39 гостей