В материале сообщается, что группа учёных из лаборатории еды и брендов Корнуоллского графства пригласила несколько сот женщин принять участие в эксперименте, разделив дам на две группы. Перовой было предложено подождать, сидя в идеально убранной кухне, второй - на кухне, где царил настоящий бардак: немытая посуда в раковине и на столе, грязная плита, разбросанные игрушки и газеты, несмолкающий телефон и прочие «прелести» совсем нетворческого беспорядка. На столе в обеих кухнях стояло угощение, которое можно было пробовать.
Хаос – потеря контроля
В итоге своего простенького эксперимента учёным удалось выяснить, что, находясь на не убранной кухне, ожидавшие дамы в состоянии стресса угостились в два раза большим количеством печенья, в среднем за 10 минут съев более 60 Килокалорий.
Один из авторов эксперимента пришёл к выводу, что в хаотической среде люди чувствуют потерю контроля, и это очень плохо отражается на правильном питании. Беспорядок заставляет думать, что больше не имеет смысла держать себя в руках и контролировать происходящее, и касается это не только женщин, но и мужчин.
Тренировки жиру не указ
В свою очередь американские учёные пришли к интересным выводам, после продолжительных исследований, заявив, что быстрая адаптация организма человека к активным физическим нагрузкам желаемому похудению не способствует. Полные результаты исследования можно найти в научном журнале «Current Biology» за январь 2016 года.
Американские учёные, в ходе проведения исследования, смогли установить, что порядка 200 Ккалорий человеческий организм может сжечь в течение суток при умеренных физических нагрузках. Если физическую активность увеличить, то организм всё равно будет сжигать не более 200 килокалорий в сутки. Медики исследовали и жителей современных мегаполисов и людей из племени охотников-собирателей Хадза из Танзании, ведущие чрезвычайно активный образ жизни. Исследователи обнаружили, что в среднем в сутки аборигены африканского государства расстаются только с 200 Ккалориями, как и американцы с европейцами при своей умеренной физической активности.
В заключение специалисты сделали вывод, что активные физические нагрузки никоим образом не ускоряют сжигание килокалорий, и обусловлено это тем, что организм человека способен адаптироваться к активным нагрузкам, изменяя при этом скорость обмена веществ.