Себестоимость хлеба из хлебопечки

Готовим хлеб дома

PrettyBetty
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 10 апр 2019, 18:43

Себестоимость хлеба из хлебопечки

#61

Сообщение PrettyBetty » 14 апр 2019, 09:22

Tratata писал(а):
03 апр 2019, 18:17
у нас есть дома хлебопечь и в ней я пеку только паски на праздник. проще купить за 20 рублей хлеб и не тратить время и нервы на выпекание его дома...в супермаркете выбор колоссальный
Печем в хлебобечке что-то по праздникам или когда есть настроение. А так, конечно же, хлеб промышленного производства никогда не будет дороже ручной выпечки. Все таки масштабы не те.

_Ads_
Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Себестоимость хлеба из хлебопечки

#62

Сообщение Cookie_Monster » 15 апр 2019, 05:10

Там, где мы сейчас живём, хлеб буханка стоит в переводе ра рубль примерно 100 рублей. Мука стоит нормальная 60 рублей килограмм. Щепотка быстрых дрожжей, немного соли и сахара, триста грамм муки, вот и килограммовый каравай готов. Получается дешевле магазинного. Есть и подешевле хлеб, но он совсем пластилиновый, как раз стоит примерно 50-60 рублей за буханку нарезанную.

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Себестоимость хлеба из хлебопечки

#63

Сообщение Discerer » 20 июл 2019, 07:34

У нас сейчас обычный хлеб (мягкий, сладкий, совершенно на настоящий не похож, чисто для тостов) стоит примерно 50 рублей, а если багет покупать, то 80 рублей. Самим делать - мука отличного качества 55 рублей килограмм, дрожжи, соль, сахар - мизер, итого получается, что две буханки с килограмма муки на 60 рублей. 30 рублей каравай - вкусный, ароматный, и да, отлично черствеет до сухарей, не плесневеет и не гниёт :)

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3788
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Себестоимость хлеба из хлебопечки

#64

Сообщение Princeska » 23 фев 2021, 13:41

У нас мука подорожала, сейчас примерно 100 рублей за килограмм стоит, и то выгода от самостоятельного выпекания хлеба явная. И потом, вкусно, совершенно другой вкус, магазинный в отстой, никогда лучше не покупать.\А из своего даже сухари получаются очень вкусные.

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Себестоимость хлеба из хлебопечки

#65

Сообщение Dollface » 25 фев 2021, 08:44

Уже грозятся цены поднять, но дело в том, что заводской хлеб будет чуть дешевле только потому, что там ингредиенты очень дешёвые, купленные большим оптом, и которые в обычных магазинах не бывают, и на рынках тоже. Это самое дешёвое и бесполезное - наполнители чуть ли не из молотой шелухи.

Аватара пользователя

blacorr
Технический консультант
Технический консультант
Сообщения: 666
Зарегистрирован: 29 окт 2012, 18:54
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 65 раз

Себестоимость хлеба из хлебопечки

#66

Сообщение blacorr » 04 мар 2021, 03:33

В стоимость заводского хлеба входит не только цена ингредиентов, но и складирование, транспортные расходы, аренда или же содержание производственных помещений, амортизация оборудования, зарплата рабочим, обслуживающему персоналу и продавцам. Наконец сами хозяева хлебозаводов должны на что-то черную и красную икру намазывать, а не маргарин из пальмового масла. Так что не будет он дешевле выпеченного в хлебопечке.
Кофе и виски - "ОН", "ОНО" - Министерство образования. ;)

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Себестоимость хлеба из хлебопечки

#67

Сообщение Cookie_Monster » 04 мар 2021, 14:27

Вот и решено :)
Пусть хлебзаводы сами и едят свой хлеб с наценками.

Что-то вспомнилось, раньше хлебом было выгодно скотинку кормить. Свинюшки на хлебе вырастали быстро, и стоили. когда закалывали, намного дороже скормленного им хлеба.


An_An_90
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 23 июл 2021, 10:37

Себестоимость хлеба из хлебопечки

#68

Сообщение An_An_90 » 26 июл 2021, 10:36

Хлеб из хлебопечки не на много дешевле покупного, зато намного вкуснее и возможно полезнее, так как знаешь что используешь при приготовлении

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Себестоимость хлеба из хлебопечки

#69

Сообщение Dollface » 05 янв 2022, 13:06

Более корректно будет, домашний хлеб стоит столько то, магазинный суррогат ненамного дороже. Это политика властей в стране всегда такая была, всё что угодно будут ущемлять, но дешёвый хлеб, пусть и с опилками, будут населению как скоту скидывать. Про хлеб много есть чего в архивах. Интересно и гадостно от того, во что превратили народы, проживающие на этих территориях.

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Себестоимость хлеба из хлебопечки

#70

Сообщение Angreen » 07 янв 2022, 06:22

Раньше выгоднее было кормить скотину хлебом именно из-за этого.
Полные электрички были забиты людьми с мешками с хлебом

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Хлебопечки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 39 гостей