Сейчас такая практика уже в истории. Кто как выкручивается, но поголовье уменьшается, и не только в нашей стране.
Что до хлеба и его себестоимости, то в любом случае самостоятельно испечённый будет дешевле. Здесь основное - мука, если будет недорогая, то и хлеб будет недорогим.
Кстати, много пекарен небольших работают не со своим тестом, а покупным замороженным. То есть н6еизвестно на 1-- процентов, что там в составе.
Себестоимость хлеба из хлебопечки
-
- Просто гуру кухни и уж точно не меньше!
- Сообщения: 2699
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 25 раз
- Поблагодарили: 20 раз
_Ads_
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Возможен ли дефицит хлеба в мире без российского зерна?
Newsdigger » 05 мар 2022, 04:40 » в форуме Десерты и выпечки - 10 Ответы
- 273 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
05 мар 2022, 05:54
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость