Сосисочные сердечки

#11

Почти получилось

Еще немного тренировки и дополнительный мастер-класс от Влады и получится еще лучше!!!

#12

Получилось, очень очаровательно)))

#13

Влада, Вы мне льстите )))

На самом деле всю "красоту" портит "растаявший" и "растекшийся" майонез и уж тем более "стекший" кетчуп - наносил на горячее блюдо, хотелось поскорее сфотографировать... Так бы, конечно, было бы гораздо лучше - одну половинку намажем кетчупом, вторую - майонезом

#14

AlleXXXey писал(а):P.S. У меня яйца были слишком большие, чтобы разбивать их в маленькую сосиску...

Большие яйца танцору помешали?

#15

Уважаемая Влада, а какие должны быть сосиски?

#16

Сергей писал(а):
AlleXXXey писал(а):P.S. У меня яйца были слишком большие, чтобы разбивать их в маленькую сосиску...
Большие яйца танцору помешали?

Наоборот, очень даже помогли

#17

Сергей писал(а):Уважаемая Влада, а какие должны быть сосиски?

Вкусные...

#18

Сергей писал(а):Уважаемая Влада, а какие должны быть сосиски?

Сосиски могут быт любые, главное - что бы они не разваливались и не прилипали к сковороде, когда вы их жарите. И ещё один момент, если они длинненькие и тоненькие, то режете их на две половины (в длину), а если толстенькие, то вдоль на четыре (равные) части.

#19

У меня были молочные и они ломались, а "Боварские" ничего, более или менее. Скоро выложу фото. Спасибо за рецепт.

#20

Сергей писал(а):У меня были молочные и они ломались, а "Боварские" ничего, более или менее. Скоро выложу фото. Спасибо за рецепт.

Молочные, куриные и т.д. могут быть очень нежными и при изгибе действительно ломаются или прилипают к сковороде, я обычно, беру, какие-нибудь - свино-говяжьи. Посоветовать марку производителя не могу, так как живём мы далековато друг от друга, проще, взять по одной штучке сосисок разных сортов и провести научный эксперимент

, а потом прислать нам отчёт

Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни