Нам понадобится:
- 1 кг говяжьей печени
1 большое или 2 маленьких яблока
150 грамм лука
50 грамм растительного масла
соль по вкусу
100 грамм майонеза
150 грамм российского сыра
Сверху на каждый печеночный стейк положить по кусочку яблока
затем на каждый кусочек добавить по ложечке майонеза и отправить в духовку на 15-20 минут. После достать и посыпать тертым сыром
И снова в духовку уже до готовности! Приятного аппетита!