Создан самый полезный в мире гамбургер

Рецепты постных блюд, веганская кухня, сыроедение
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Создан самый полезный в мире гамбургер

#1

Сообщение Newsdigger » 25 июл 2016, 07:19

Все мы привыкли считать, не без подачи СМИ и всевозможных «гуру» и экспертов диетологов, что гамбургер, это фаст-фуд, а такая еда априори не может быть полезной. Она де напичкана всевозможными вредными жирами, которые не усваиваются организмом, и ненужными углеводами. Бургеры во многих странах считают причиной ожирения и возникающих в связи с этим проблем со здоровьем.
Создан самый полезный в мире гамбургер - 9.JPG
Создан самый полезный в мире гамбургер - 10.jpg
Мы даже где-то согласились с этим утверждением, хоть и не отказываемся от любимого лакомства, но вот шеф-повар из Лондона, специалист по питанию (nutritionist) Либби Лаймон с этим категорически не согласна. Более того, она решила доказать на практике свою позицию, и впервые в мире создала гамбургер, на сто процентов полезный для здоровья.

Что же такого должно быть в бургере, чтобы перестать быть вредным? Либби создала свой шедевр, используя более пятидесяти ингредиентов, и основа чудо-бургера, это булочка, которая не содержит ни капли глютена, а сейчас это очень модное «слово» в диетологии. Вы слышали когда-нибудь о сброженных соевых бобах, а о пурпурно-оранжевом батате? Эти диковинки входят в состав блюда, как и свёкла, котлеты из грибов, некоторое количество пчелиной пыльцы, чёрный перец, кокосовое масло, специальный веганский сыр, морские водоросли, экзотические бразильские ягоды açaí, естественные (безгибридные) сорта томатов, экстракт белого чая, миндаль и многое другое. Половина ингредиентов, составляющих гамбургер, находятся в списке ста суперпродуктов, которые, по утверждениям учёных, содержат максимальное количество антиоксидантов.

К сожалению, для нас этот суперполезный гамбургер пока недоступен, поскольку предлагается только на специальном сайте, где его можно только выиграть. То есть выиграть приз, который заключается в возможности в одном из лондонских пабов откушать сие оригинальное блюдо. Но! Никаких патентов не зарегистрировано, Лаймон не скрывает ничего, любой желающий может взять подробный рецепт приготовления бургера, который состоит аж из 55 различных ингредиентов. Вот что-то есть сомнения, что рецепт кому-то пригодится. И да, если вы соберётесь всё же повторить подвиг любителя фаст-фуда, то помните, чудо-бургер влетит вам в ещё какую копеечку.

ТТХ у гамбургера действительно впечатляет, одна порция содержит суточную норму для взрослого человека клетчатки, витаминов трёх основных групп, микроэлементов в виде цинка и магния. В общем, один такой гамбургер заменит ваши завтрак, обед и ужин вместе взятые. Реально «суперпродукт»!
Создан самый полезный в мире гамбургер - 8.jpg
Создан самый полезный в мире гамбургер - 7.jpg

_Ads_
Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Создан самый полезный в мире гамбургер

#2

Сообщение Citycane » 25 июл 2016, 07:29

Гамбургер то маленький, куда там уместило пятьдесят ингредиентов? :)
Вот это другой разговор, сейчас пусть кто-то скажет про вредность продукта. Хотя, легко, у противников фаст-фуда, всё, что называется по импортному, всё вредно. Вот булочка вредная? нет, а грибная котлета? - нет, а лист салата с помидорами? - нет! А если сложить всё вместе, то еда автоматически становится вредной, так и запишем :write:

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3407
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Создан самый полезный в мире гамбургер

#3

Сообщение MurMur » 25 июл 2016, 07:43

Всего должно быть в меру и хорошего качества. Фаст-фуд, скорее всего, ругают не за то, что это быстро готовится и съедается, просто многие производители за скоростью забывают о качестве. Кладут туда неправильное мясо, к примеру.
Котлета, это единственное, что в гамбургере вредного?

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Создан самый полезный в мире гамбургер

#4

Сообщение Cookie_Monster » 25 июл 2016, 07:44

А когда котлета на кусочке ржаного хлеба, это вредно? Странно, я вот не помню, чтобы у нас когда-то бутерброды были такие богатые. Да, с чем угодно были, от куска мяса, котлеты, до сыра и одного солёного огурчика. Но чтобы мы к мясу или колбасе добавляли салат, помидоры, огурцы, вот не помню такого.

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Создан самый полезный в мире гамбургер

#5

Сообщение Discerer » 25 июл 2016, 07:44

Просто завидуют, что это не они придумали. :D

А кто, кстати, придумал?

Еда должна быть разнообразной и вкусной. Вот когда мы едим каждый день на завтрак кашу, никакого разнообразия, а в одном габмургере сразу столько блюд. Если разложить, вполне такой обед и получается, только макарошки добавить, в качестве гарнира.

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3324
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Создан самый полезный в мире гамбургер

#6

Сообщение Pretty » 25 июл 2016, 07:45

Понятно, что такие гамбургеры делать никто не будет, в смысле, только не массово. Это единичные случаи, они только будут подчёркивать основную канву обсуждений фастфуда, мол вот только единственный полезный, и на тот нужно 50 ингредиентов, всё остальное вредно...

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3806
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Создан самый полезный в мире гамбургер

#7

Сообщение Kenvelo » 25 июл 2016, 08:28

Pretty писал(а):такие гамбургеры делать никто не будет, в смысле, только не массово.
Разумеется, никто не будет, ибо кому нужнен продукт, стоимость которого зашкаливает за среднемесячную зарплату клерка. Причём, ингредиенты там не просто что на кухне было, они целенаправленно подбирали, вне зависимости от стоимости, чтобы утереть нос диетологам..


Авот и весь список ингредиентов... никто не хочет попробовать сделать?

Коричневая безглютеновая мука
Порошок Матча
Стевия
Свежие дрожжи
Сахар
Миндальное молоко
Вода
Яйца
Масло авокадо
Черные семена кунжута
Большая красная свекла
Красный киноа
Красный лук
Чеснок
Яблочный уксус
Грибы шиитаке
Семена горчицы
Натто
Черные бобы
Чернослив
Копченая паприка
Дикий орегано
Белый перец
Сычуанский перец
Молотый тмин
Чага порошок
Куркума
Шони из морских водорослей
Кокосовые аминокислоты
Сумах
Дижонская горчиа
Утиное яйцо
Семена чиа
Конопляный протеин
Кокосовое масло
Авокадо
Томатная паста
Кимчи
Веганский сыр из кешью
Жеруха
Фиолетовый сладкий картофель
Оранжевый сладкий картофель
Черный перец
Acai целлюлоза
Активированный миндаль
Активированный пекан
Пчелиный хлеб
Пчелиная пыльца
Корица
Какао-крупка
Порошок белого чая матча
Порошок из черной смородины
Порошок асаи
Порошок мака
Семена ванили

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Создан самый полезный в мире гамбургер

#8

Сообщение Angreen » 25 июл 2016, 08:31

Впечатляет!
Делать, может, и не будут, но факт того, что вредность продукта или его польза вовсе не зависят от названия и компоновки, а лишь качеством ингредиентов, доказана. Ну не может отдельно откушенный кусочек булки, заеденный кусочком котлеты, быть полезнее бутерброда с той же булочкой с котлетой

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Создан самый полезный в мире гамбургер

#9

Сообщение Cookie_Monster » 25 июл 2016, 08:35

Discerer писал(а):А кто, кстати, придумал?
Кто-то утверждает, что придумали скифы ещё тысячи лет назад, когда кочевали и ели мясо, положив его между двумя кусками хлеба. Кто-то говорит, что это немцы, да и судя по названию, это так, третью уверены, что первые гамбургеры появились 28 июля 1900 года, когда мериканец Луи Лассен запатентовал закрытый бутерброд с горячей мясной котлетой и овощным гарниром.

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3788
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Создан самый полезный в мире гамбургер

#10

Сообщение Princeska » 25 июл 2016, 09:03

Все конечно же просто прекрасно, но кто-нибудь скажет, как можно «культурно» откусить от этого многоэтажного полезного бутера? Это же ужас какой-то, ладно дома, когда никто не видит, даже кошка, которая, то же может испугаться! Как это есть в ресторане?

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Живая и постная кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 38 гостей