Самая популярная рыба - сельдь, ее приобретают 84% едоков рыбы. Затем идут скумбрия (77%), а также минтай (62%), семга (56%) и треска (55%).Kenvelo писал(а):А сейчас вообще, что едят-то.
Чаще всего в России покупают свежезамороженную (87%) и слабосоленую(74%) рыбу. Почти не пользуются спросом у потребителей охлажденные филе (7%) и стейки (6%), а также рыбные полуфабрикаты (2%).
Как-то так