Соте из овощей с грибами

Готовим вторые блюда и гарниры
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
valushka73
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 24 янв 2014, 08:20
Благодарил (а): 24 раза
Поблагодарили: 52 раза

Соте из овощей с грибами

#1

Сообщение valushka73 » 22 ноя 2016, 14:36

Соте из овощей с грибами я готовлю чаще летом, так как овощи доступные по цене. Но иногда хочется его покушать не в сезон, для этих целей прекрасно подойдет набор замороженных овощей. Его можно заготовить в прок или купить в супермаркете ;)
Соте из овощей с грибами - GOimeFKKSRM.jpg
Для соте нам понадобится:
  • 400 грамм набор из овощей (лук, кабачки, баклажаны, помидоры, сладкий перец)
    300 грамм шампиньонов
    3 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла
    соевый соус
Соте из овощей с грибами - KIH0REutR3E.jpg
Грибы вымыть и порезать, раскалить сковородку и высыпать на нее не размораживая содержимое овощного набора
Соте из овощей с грибами - o5fuELjZtr0.jpg
добавить шампиньоны
Соте из овощей с грибами - XcOfTSRITqA.jpg
перемешать и накрыть крышкой. Тушить до полу готовности, добавить по вкусу соевый соус, или если он вам не по вкусу, посолить. снова перемешать, накрыть и тушить до готовности.
Соте из овощей с грибами - 44La2wzWzL0.jpg
Приятного аппетита! :)
Человек, который находится в комнате с шоколадными конфетами и не ест их - СТРАШНЫЙ человек!

_Ads_
Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Вторые блюда и гарниры»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 38 гостей