Разделочные доски
Разделочные доски
У меня четыре деревянные разделочные доски, но как правило я использую только две, для мяса и для овощей. Купила бы пластиковые, но они при нарезке скользят по столу. Очень не удобно. Хотя недавно узнала как этого избежать. Нужно натянуть две аптечные резинки с двух сторон разделочной доски и она будет оставаться на месте.
_Ads_
Разделочные доски
Уже лет 5 пользуюсь только стеклянными досками, и ни на что их не променяю. Две досочки разных размеров, по величине продуктов. Да, тяжеловаты, но зато никакого запаха не остается, легко моются. Многим знакомым подарила такие доски и ни у кого мои подарки не сломались. Жаль, что не удается купить разделочную доску с желобком под соки. Наверное все сталкивались с проблемой лужи на столе после нарезки помидоров, лимонов, рыбы и подобных продуктов.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 29
- Зарегистрирован: 01 сен 2011, 10:10
- Поблагодарили: 1 раз
Разделочные доски
Знаете, не сталкивался. Я хоть готовлю не слишком часто, но по крайней мере салаты всякие - это на моей совести всегда. И очень люблю пластиковую доску, у неё есть и желобок, и такое отделение (как бы контейнер), куда по желобку все соки стекают. Крайне удобно. Но пользуюсь почему-то этой доской только я в семье.ristall11 писал(а):Наверное все сталкивались с проблемой лужи на столе после нарезки помидоров, лимонов, рыбы и подобных продуктов.
![Улыбается :)](./images/smilies/kolobok_smile.gif)
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 43
- Зарегистрирован: 13 янв 2012, 10:14
- Откуда: Минск
Разделочные доски
У меня 3 разделочные доски. Они все разные по размеру: большая, средняя и маленькая. И хочу добавить, что все они пластмассовые. Помню, очень часто слышала, что на деревянных досках скапливается много вредных бактерий. Что там благоприятное место для их размножения и при приготовлении пищи, они попадают так в нашу пищу. Да мне пластмассовыми очень удобно пользоваться, они и красивы и практичны. Очень понравился комментарий Irina1971 по поводу, каждой разделочной доске - свой цвет и продукты. Очень интересно и оригинально ![Улыбается :)](./images/smilies/kolobok_smile.gif)
![Улыбается :)](./images/smilies/kolobok_smile.gif)
Разделочные доски
У меня две разделочные доски - одна деревянная, круглая, а другая - антибактериальная, из пластмассы.
-
- Администратор форума
- Сообщения: 1039
- Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 164 раза
- Поблагодарили: 114 раз
- Контактная информация:
Разделочные доски
А как вам такие необычные разделочные доски? Кстати, большинство из них, по-моему, даже очень удобны.
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
-
- Форум - мой дом родной!
- Сообщения: 328
- Зарегистрирован: 04 май 2012, 16:00
- Благодарил (а): 53 раза
- Поблагодарили: 27 раз
Разделочные доски
Доски – супер! Особенно третья и четвёртая понравились. Я недавно поняла, как это удобно, когда можно ссыпать нарезку с доски, просто смахнув ножом. Но у меня обычная гнущаяся пластиковая, а вот на третьем фото еще и с ограничителем. Я от пластиковых досок не отказываюсь: сырые мясо и рыбу режу только на них. Продукты для салатов тоже на пластиковой, но мягкой. И лишь хлеб на деревянной. Всего у меня в работе четыре доски. Про состав изделий из пластмассы говорят много, но я, хорошенько подумав, между сомнительным вредом от нарезки, например, сырой рыбы на доске из пластика и реальным от бактерий, которые накапливаются на деревянной, выбрала первое
.
![Улыбается :)](./images/smilies/kolobok_smile.gif)
-
- Форум - мой дом родной!
- Сообщения: 454
- Зарегистрирован: 01 ноя 2011, 19:54
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 10 раз
Разделочные доски
Жена пользуется двумя разделочными досками. Покупал их лично я ![Улыбается :-)](./images/smilies/kolobok_smile.gif)
Доски изготовлены из дубовых брусочков. Выглядит это примерно так:
![Изображение](https://u.jimdo.com/www10/o/s6ce7b72d54e3be12/img/i5da67cc07f41b333/1321813942/std/%D0%B4-300%D0%BC%D0%BC-s-30%D0%BC%D0%BC.jpg)
![Изображение](https://u.jimdo.com/www10/o/s6ce7b72d54e3be12/img/i0be1dc69ee5198f9/1321814018/std/400%D1%85200%D1%8530%D0%BC%D0%BC.jpg)
Одна круглая, вторая, для разнообразия, прямоугольная.
Жена говорит, что эти доски лучше пластмассовых или изготовленных из цельного массива дерева. Мне приходится ей верить.
![Улыбается :-)](./images/smilies/kolobok_smile.gif)
Доски изготовлены из дубовых брусочков. Выглядит это примерно так:
![Изображение](https://u.jimdo.com/www10/o/s6ce7b72d54e3be12/img/i5da67cc07f41b333/1321813942/std/%D0%B4-300%D0%BC%D0%BC-s-30%D0%BC%D0%BC.jpg)
![Изображение](https://u.jimdo.com/www10/o/s6ce7b72d54e3be12/img/i0be1dc69ee5198f9/1321814018/std/400%D1%85200%D1%8530%D0%BC%D0%BC.jpg)
Одна круглая, вторая, для разнообразия, прямоугольная.
Жена говорит, что эти доски лучше пластмассовых или изготовленных из цельного массива дерева. Мне приходится ей верить.
-
- Шеф-повар
- Сообщения: 1230
- Зарегистрирован: 21 сен 2012, 22:55
- Откуда: Кемеровская обл.
- Благодарил (а): 184 раза
- Поблагодарили: 190 раз
Разделочные доски
Судя по фото, это торцевые разделочные доски. Отличная вещь! Давно мечтаю себе такие приобрести, но у нас в городе пока не продают.andrejka писал(а): Доски изготовлены из дубовых брусочков. Выглядит это примерно так:
Пишут, что именно такими профессиональные повара пользуются.
Торцевые доски прочнее и долговечней, ножи с ними дольше остаются острыми, плюс, благодаря специальному покрытию (если я правильно помню, масляному), такие доски меньше подвержены заражению бактериями. Вот
![Улыбается :)](./images/smilies/kolobok_smile.gif)
У меня пока только обычные пластиковые, 3 штуки: под рыбку, под овощи и под все остальное. Хлеб и мясо у нас в семье не едят, поэтому для них отдельной доски нет
![Подмигивает ;)](./images/smilies/kolobok_wink.gif)
-
- Форум - мой дом родной!
- Сообщения: 441
- Зарегистрирован: 10 апр 2012, 17:43
- Поблагодарили: 5 раз
Разделочные доски
А ведь на моей кухне только одна деревянная разделочная доска. И я даже никогда не задумывалась о том, чтобы приобрести несколько для каждого вида продуктов. Вот ножей у меня много, я их периодически меняю. Все, стало стыдно, пойду в магазин за досками. Кстати, мне очень нравятся пластмассовые доски.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Хороши ли разделочные доски из оливкового дерева?
Newsdigger » 14 сен 2022, 12:21 » в форуме Посуда и кухонный инвентарь - 14 Ответы
- 1835 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
14 сен 2022, 12:29
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 24 гостя