Простой и доступный вакууматор Aobosi

Аватара пользователя

Kenvelo
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 616
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 4 раза

Простой и доступный вакууматор Aobosi

#11

Сообщение Kenvelo » 22 июн 2017, 14:38

Для того, чтобы нормально готовить по сувид, нужны не только вакууматор, но и правильная посуда, качественные пакеты, всё это дороговато стоит. Только один прибор, поддерживающий постоянную температуру может вывести из себя.

_Ads_
Аватара пользователя

dory
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 23 апр 2017, 12:50

Простой и доступный вакууматор Aobosi

#12

Сообщение dory » 27 июн 2017, 21:43

Citycane писал(а):
22 июн 2017, 14:36
Да, в основном использует народ, чтобы готовить способом "Sous vide" (сувид). Хотя и хранить в холодильнике, почему и нет, приносишь домой, к примеру, несколько килограмм картофеля, мяса, моркови с луком. Сразу всё это не съесть.
А вы лично пользуетесь вакууматором? Влияет ли он как-то на вкусовые качества (понятно, что обычно чем свежее, тем вкуснее, но все же)?

Аватара пользователя

Citycane
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 809
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 6 раз

Простой и доступный вакууматор Aobosi

#13

Сообщение Citycane » 11 июл 2017, 04:57

Даже остатки моркови и лука, что не понадобился сразу в пакет. Очень удобно

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Прочая кухонная техника»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей