Сушилка по виду представляет собой небольшой шкафчик из белого прочного пластика с небольшим весом. Внутри устройства расположено от семи до десяти металлических полочек-решёток из нержавейки. Дополнительно в комплекте имеются и пластиковые поддоны для продуктов, которые мелко нарезаны. Лотки легко выдвигаются, как в простом духовом шкафу. Прозрачная дверца позволяет наблюдать процесс удаления из продуктов излишней влаги. Верхнюю часть венчает крышка вентиляционного отверстия.
На задней части корпуса оборудован производительный вентилятор, здесь же установлен и термостат высокой точности. Он поддерживает температуру для обработки продуктов в зависимости от настроек от 30 до 75 градусов. Обработка продуктов происходит равномерно, машина может работать без выключения несколько дней.
На верхней части устройства расположен блок управления, сенсорный. На этой панели множество подсказок, обозначений режимов, это делает, по сути, своеобразной инструкцией по сушке различных продуктов. Все обозначения продуктов представлены в виде понятных иконок, на русском языке под каждой из иконок указаны оптимальные параметры (размеры нарезки и форма), а также условия (время, температура). По центру панели расположен дисплей, на котором отображаются текущие настройки.
Дизайн Dream Vitamin довольно стильный, лаконичный, устройство компактно, а также весит мало, что важно для переноски. Шумность низкая, при обработке большинства продуктов потребление энергии небольшое. При этом продолжительность бесперебойной работы практически не лимитирована, что, в купе с невысокой ценой, делает дегидратор привлекательным для мелких предпринимателей, а также владельцев больших дачных участков.
Есть у этой модели одна особенность. Мякоть некоторых овощей или фруктов может быть настолько сочной, что большинству дегидраторов они просто не по зубам. Недосушивание приводит к окислению, в результате - продукт испорчен. С Dream Vitamin такого не произойдёт, поскольку на начальном этапе можно приоткрывать дверцу. Да, почти все конкуренты в этом случае автоматически отключаются, и сочные фрукты они обработать не смогут, Dream Vitamin же продолжает работать, высушивая продукты любой сочности.