Как мы уже знаем, нанотехнолгии, это работа на уровне атомов и молекул, манипуляции с отдельными структурными элементами, из которых состоят все вещества. Простыми словами, с помощью этой технологии можно задавать нужную атомную структуру выращиваемым продуктам. Уже сегодня наночастицы, к примеру, диоксида титана, присутствуют в некоторых продуктах питания, кормах, а также в красках, пластике, лекарственных препаратах, даже в зубной пасте.
Технологии на атомарном уровне позволяют безопасно стимулировать ускоренный рост растений, частицы такого размера проникают в сами растения и в почву гораздо быстрее, и держатся плотнее. Здесь сразу предотвращается нерациональное использования воды и удобрений. Сейчас фермеры разбрызгивают удобрения, смешивая с водой. Этот способ нерационален, большая часть теряется в окружающей среде, попутно загрязняя экосистему. Население растёт, количество используемых удобрений тоже увеличивается. 85 процентов всего вырабатываемого на Земле фосфора используется фермерами как удобрение. Растения же способны поглощать не более 40 процентов, переизбыток фосфора в составе других веществ мешает растениям поглощать питательные вещества через корневую систему. Излишки также загрязняют водоёмы.
С помощью новых технологий удобрения будут доставляться к месту назначения, сразу в клетки растений, кроме того, это позволяет добиться высочайшей точности, увеличить количество полезных веществ, повысить выносливость растений. Диоксид титана, точнее, его наночастицы, увеличил на треть содержание в томатах ликопина, одного из сильнейших антиоксидантов в природе, который также является сильнейшим профилактическим средством от ряда тяжёлых заболеваний, в том числе и онкологических. Обусловлено это увеличением наночастицами скорости фотосинтеза, поступает больше питательных веществ, причём цинк и титан остаются к количестве не превышающим норму.