Для любителей пасты – паста-машина Philips HR2332

Аватара пользователя

Pretty
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 765
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 4 раза

Для любителей пасты – паста-машина Philips HR2332

#11

Сообщение Pretty » 03 фев 2018, 03:27

Вручную месить, конечно, кошернее, однако у механической месилки есть преимущество, она не устаёт, и месить можно сколько угодно долго. Тесто получается более плотным, однородным, а это гарантия того, что паста получится отменной :)

Аватара пользователя

MurMur
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 678
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 2 раза

Для любителей пасты – паста-машина Philips HR2332

#12

Сообщение MurMur » 03 фев 2018, 03:27

Мне в этом плане нравятся всякие мастера из пиццерий, которые не раскатывают тесто скалками, а просто крутят его руками, раскручивают до такой степени, что получается тонкий лист. Вот такую бы машинку ;)

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Прочая кухонная техника»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей