Как правильно приготовить зубатку? Нужен рецепт
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 34
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:05
- Поблагодарили: 1 раз
Как правильно приготовить зубатку? Нужен рецепт
Муж попросил приготовить что-нибудь из зубатки. Я купила ее, но пока не знаю, что из нее сделать. Кто подскажет, как правильно приготовить зубатку, и что из нее лучше сделать? Может быть котлеты? Но это как-то банально и не думаю, что они будут лучше, чем из какой-либо другой рыбы.
_Ads_
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 23
- Зарегистрирован: 27 янв 2018, 12:45
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 1 раз
Как правильно приготовить зубатку? Нужен рецепт
Я не могу посоветовать, как лучше приготовить зубатку, но могу сказать, что как-то произошла неприятная ситуация... купила я стейки зубатки, замороженные, так вот когда разморозила, больше половины там было воды. Попробовала пожарить, не получилось, а вот котлеты получились хорошие. Если у вас не такой случай, то есть смысл попробовать пожарить, довольно вкусно получается.
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 34
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:05
- Поблагодарили: 1 раз
Как правильно приготовить зубатку? Нужен рецепт
Делать котлеты из нее как-то дороговато получается. Вообще по вкусу они лучше, чем из другой рыбы или как?
А как жарить? Как и всякую другую рыбу? Я просто жарю так: соль/перец, потом в яйце обмокнула и на сковородку.
А как жарить? Как и всякую другую рыбу? Я просто жарю так: соль/перец, потом в яйце обмокнула и на сковородку.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 23
- Зарегистрирован: 27 янв 2018, 12:45
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 1 раз
Как правильно приготовить зубатку? Нужен рецепт
Жарить ее самым традиционным способом.
Сейчас вспомнила, как готовила на углях зубатку летом. Вот это, конечно, ни с чем не сравнимо! Но сейчас так не получится. А по поводу котлет, они действительно вкусные получаются. Намного вкуснее, чем из других рыб.
Сейчас вспомнила, как готовила на углях зубатку летом. Вот это, конечно, ни с чем не сравнимо! Но сейчас так не получится. А по поводу котлет, они действительно вкусные получаются. Намного вкуснее, чем из других рыб.
-
- Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
- Сообщения: 18
- Зарегистрирован: 27 янв 2018, 12:46
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 1 раз
Как правильно приготовить зубатку? Нужен рецепт
Жарить и делать котлеты я не стала бы из зубатки. Есть хороший вариант запечь ее в духовке с луком и лимоном. Довольно вкусно получится. Лука много не понадобится, буквально одна луковица, смотря, какая рыба, и пол лимона. Рыбу натереть специями (соль, перец, хмели-сунели), внутрь положить лук и дольки лимона, оставить на часок пусть постоит в холодильнике. так она лучше пропитается, потом запекать. По времени не помню сколько. Смотреть надо.
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 33
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:03
- Благодарил (а): 1 раз
Как правильно приготовить зубатку? Нужен рецепт
О том, как приготовить стейк зубатки вкусно много всего пишут. Если стейки замороженные, то это не есть хорошо. Да и в принципе заморозка бывает разная. Я покупала, у меня не было много воды в них. Хотела запечь в духовке, но потом просто на сковородке пожарила. Сама по себе эта рыба вкусная.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 14 Ответы
- 881 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
03 авг 2022, 05:03
-
-
Мерная посуда или кухонные весы? Как правильно выбрать последние
Newsdigger » 21 мар 2022, 03:27 » в форуме Прочая кухонная техника - 10 Ответы
- 4275 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
21 мар 2022, 04:53
-
-
-
Как правильно выбирать мандарины: на носу Новый год
Newsdigger » 09 дек 2021, 12:35 » в форуме Живая и постная кухня - 10 Ответы
- 1429 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
09 дек 2021, 12:52
-
-
-
Чай каркаде: что это, чем полезен и как правильно заваривать
Newsdigger » 20 дек 2021, 05:50 » в форуме Безалкогольные напитки - 10 Ответы
- 1240 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
20 дек 2021, 06:05
-
-
-
Кастрюля из нержавейки: плюсы минусы, как правильно выбирать
Newsdigger » 24 апр 2021, 02:33 » в форуме Посуда и кухонный инвентарь - 10 Ответы
- 1877 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
24 апр 2021, 03:01
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 107 гостей