Как вкусно приготовить мясо?
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 62
- Зарегистрирован: 19 янв 2018, 15:53
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Как вкусно приготовить мясо?
Захотелось узнать ваши самые любимые рецепты мяса. Пусть это будет птица или говядина, в духовке или мультиварке. Просто поделитесь самыми-самыми своими лучшими рецептами, чтобы и другие смогли прочитать и приготовить эти шедевры. Жду ответов!
_Ads_
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 46
- Зарегистрирован: 26 янв 2018, 15:17
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Как вкусно приготовить мясо?
Для меня самое вкусное мясо - курица в духовке. Не люблю я свинину и говядину. Гуся сложно готовить. С курицей не промахнешься. Рецепт курицы на банке из-под пива, как не странно, показала мне бабушка. Пиво она выливала в раковину, курицу смазывала майонезом и большим количеством грузинских или армянских специй. Потом надевала брюшком курицу на бутылку и запекала часа два. Может рецепт хороший, может бабушкины руки, но курица восхитительная получалась. За раз несколько человек всю ее и съедали!!!
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 33
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:03
- Благодарил (а): 1 раз
Как вкусно приготовить мясо?
Я периодически делаю свинину в духовке. К сожалению фото нет у меня сейчас, как буду делать, обязательно сфотографирую. Может быть завтра или послезавтра делать буду.
А курица в духовке таким способом действительно неплохая получается.
А курица в духовке таким способом действительно неплохая получается.
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 47
- Зарегистрирован: 28 янв 2018, 21:24
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Как вкусно приготовить мясо?
Мое козырное блюдо —отбивные свинины с манго и ананасами. Отбиваю мясо, маринуют 10 минут в ананасовом соке и манго (из под консервированных ананасов и манго) и майонезе с солью, перцем. Сверху мяса на противень кусочки ананаса и манго кладу, посыпаю большим количеством сыра твёрдого. Все знакомые просят это блюдо и обожают его.
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 50
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 15:30
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Как вкусно приготовить мясо?
Какой интересный рецепт! Впервые вижу на бутылке. А можно сделать на банке вместо бутылки? Интересно, не повлияет банка на вкус? И ещё, нет риска, что бутылка лопнет?Алейник Катерина писал(а): ↑09 фев 2018, 01:31Рецепт курицы на банке из-под пива, как не странно, показала мне бабушка. Пиво она выливала в раковину, курицу смазывала майонезом и большим количеством грузинских или армянских специй. Потом надевала брюшком курицу на бутылку и запекала часа два.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3391
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Как вкусно приготовить мясо?
Лучшее мясо, это которое подходит в качестве закуски к пенному напитку
Я делаю вяленые куриные грудки. Мариную, когда лень (очень частое явление) вготовом маринаде от Костровка, через два дня убираю лишнюю влагу салфетками, развешиваю на пирамидку для сушки белья, направляю на эту мясную ёлку вентилятор, и через сутки мясо к пиву готово
Я делаю вяленые куриные грудки. Мариную, когда лень (очень частое явление) вготовом маринаде от Костровка, через два дня убираю лишнюю влагу салфетками, развешиваю на пирамидку для сушки белья, направляю на эту мясную ёлку вентилятор, и через сутки мясо к пиву готово
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 55
- Зарегистрирован: 18 янв 2018, 16:56
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Как вкусно приготовить мясо?
Мясной рулет с яблоками. Все очень просто до безобразия, но безумно вкусно и интересно смотрится на столе. Большой кусок мяса ( у меня свинина) я отбиваю, пряности и специи добавляю, потом посыпаю яблочками нарезанными, можно еще ягодки. если сезон позволяет. Потом закручиваю в рулет, защипываю шпажками. На минут 40 в духовку при 200 градусов и обалденное блюдо готово!
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 50
- Зарегистрирован: 21 янв 2018, 00:58
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Как вкусно приготовить мясо?
Правда, это просто, но очень красиво и аппетитно выглядит. Я обязательно попробую. Только смотрю, кусок мяса толстый и не очень длинный, верно? И лучше его отбить или не надо?
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 55
- Зарегистрирован: 18 янв 2018, 16:56
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Как вкусно приготовить мясо?
Кусок как раз длинный, но не очень широкий тут. По толщине примерно сантиметров 5. Можно взять потоньше и закручивать в несколько слоёв, тоже вкусно. Отбиваю совсем слегка его.Валерьянка писал(а): ↑21 фев 2018, 02:46Правда, это просто, но очень красиво и аппетитно выглядит. Я обязательно попробую. Только смотрю, кусок мяса толстый и не очень длинный, верно? И лучше его отбить или не надо?
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4170
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Как вкусно приготовить мясо?
Люблю мясо сырокопчёное или провяленное. Очень нравятся всякие твёрды колбасы из нарубленного мяса, типа суджук или долма. Бастурма тоже нравится.
Сами только маринуем и в печку. Чего-то сложного не пытаемся делать.
Сами только маринуем и в печку. Чего-то сложного не пытаемся делать.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Растительное «мясо» не менее восприимчиво к патогенам, чем мясо животных
Newsdigger » 11 авг 2022, 11:37 » в форуме Здоровое питание - 14 Ответы
- 843 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
11 авг 2022, 11:47
-
-
-
Мясо индейки и мясо курицы: в чём различия, что полезнее и вкуснее?
Newsdigger » 14 июн 2023, 16:24 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 14 Ответы
- 903 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
14 июн 2023, 16:38
-
-
-
Почему не получается вкусно готовить: возможно, вот эти привычки?
Newsdigger » 16 сен 2021, 05:38 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 2652 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
16 сен 2021, 06:15
-
-
-
Все любят вкусно кушать, но не любят вздутие живота: как его избежать?
Newsdigger » 19 сен 2022, 06:18 » в форуме Диеты - 14 Ответы
- 1768 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
19 сен 2022, 07:06
-
-
-
Что жителю Чукотки вкусно и полезно, то европейцу яд
Newsdigger » 20 июл 2023, 09:45 » в форуме Кухни народов мира - 14 Ответы
- 1392 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
20 июл 2023, 09:54
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и 171 гость