Сколько варить кальмары для салата?
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 42
- Зарегистрирован: 30 окт 2017, 15:06
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 2 раза
Сколько варить кальмары для салата?
Помогите, сколько надо варить кальмары? У меня они всегда получаются резиновыми, прям напасть Ну и коль начала тему, покидайте интересные салаты с кальмарами.
_Ads_
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 46
- Зарегистрирован: 06 фев 2018, 11:19
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 1 раз
Сколько варить кальмары для салата?
Кальмары варят всего лишь 1-2 мин. под крышкой, с момента закипания воды. Если вы переварили кальмары, тогда варите дальше уже 20 мин, но помните кальмары уварятся в раза два.
— Что вы исповедуете? — Шоколад!
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 78
- Зарегистрирован: 13 сен 2017, 18:00
- Благодарил (а): 7 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Сколько варить кальмары для салата?
Да, кальмарам надо очень и очень мало времени, буквально минут-две. Если у вас постоянно перевариваются кальмары, попробуйте такой способ - киньте кальмары в кипящую воду, дайте проварится ровно 1 мин. и выключайте воду, кастрюлю закрыть и дать настоятся кальмарам 7 мин.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 25
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:07
Сколько варить кальмары для салата?
Если уже переварил кальмаров, тогда проще, извините, из выкинуть, так как в любом случае они уже будут резиновыми. 1-2 минуты - это самое правильное время их варки, стоит чуть больше переварить и они уже резиновые. Как-то тоже варил и не знал, сколько по времени варить, они резиновыми стали. Выкинул. Салат не получился.КсенькаZaraza писал(а): ↑11 фев 2018, 16:58Кальмары варят всего лишь 1-2 мин. под крышкой, с момента закипания воды. Если вы переварили кальмары, тогда варите дальше уже 20 мин, но помните кальмары уварятся в раза два.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 26
- Зарегистрирован: 22 янв 2018, 12:02
- Благодарил (а): 3 раза
Сколько варить кальмары для салата?
Вот все пишут 1-2 мин., а какая разница? Что будет если я буду готовить лишь 1 мин. и что будет, если все 2? В любом случае разница будет, тут вопрос какая эта разница? И еще, после того как выключили воду, кальмары остужаете или ждете пока они сами остынут?
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 34
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:05
- Поблагодарили: 1 раз
Сколько варить кальмары для салата?
Я варила кальмаров около 2 минут. Какая разница между варкой в 1 минуту и 2 минуты я не знаю, остужаю их сразу после варки, не даю самим остывать, так как станут жесткими. Вода обязательно хорошо подсоленная, иначе пресными получатся.
-
- Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 17 фев 2018, 18:15
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 1 раз
Сколько варить кальмары для салата?
Если боитесь переварить кальмары, делайте таким способ: налейте воды, всыпьте 1 ст. л соли и доведите до кипения, когда вода будет бурлить, по одному опускайте кальмаров в воду и считайте до 10. Ваши кальмары будут готовыми и не жесткими.
-
- Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 18 фев 2018, 20:37
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 1 раз
Сколько варить кальмары для салата?
Мой самый любимый и по совместительству самый простой салат - берем кальмары, 1 свежий и один маринованный огурец. Сваренные кальмары режим соломкой, тоже самое делаем с огурчиками, все смешиваем и заправляем чудесным соусом.
Соус - смешиваем майонез и кетчуп, на мелкой терке трем лук и чеснок, измельчаем красный горький перец, все смешиваем и добавляем кунжутное масло. -
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Листья салата заставят вырабатывать мРНК-вакцину
Newsdigger » 22 ноя 2021, 04:45 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 533 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
22 ноя 2021, 05:15
-
-
-
Вы пробовали акулу? А вот ответ: кальмары поедают акул, а люди – кальмаров
Newsdigger » 21 окт 2023, 14:03 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 17 Ответы
- 2630 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
21 окт 2023, 14:22
-
-
-
Куриный бульон: как правильно варить, и насколько он полезен
Newsdigger » 17 авг 2023, 06:07 » в форуме Первые блюда - 14 Ответы
- 1497 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
17 авг 2023, 07:10
-
-
-
Как варить яйца, чтобы их было легко чистить? Советы начинающим «яйцеварам»
Newsdigger » 20 авг 2023, 05:05 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 14 Ответы
- 1585 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
20 авг 2023, 05:14
-
-
-
Хурма: сколько сортов этого фрукта знаете вы?
Newsdigger » 27 окт 2021, 15:20 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 1622 Просмотры
-
Последнее сообщение Discerer
27 окт 2021, 15:25
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 173 гостя