Глиняная турка для кофе: надо подобрать

Кухонная посуда, столовая посуда, кухонный инвентарь
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
Dinara
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 27 янв 2018, 12:45
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Глиняная турка для кофе: надо подобрать

#1

Сообщение Dinara » 18 фев 2018, 08:17

Добрейшего утра всем!
Вот решила порадовать мужа, так как он любит очень сильно кофе, хорошей туркой. Как я понимаю, самой лучшей считается глиняная турка для кофе, да и там какой-то еще особый способ приготовления. Но это не так важно. Мне сейчас важнее подобрать саму турку. Кто скажет, как правильно их выбирать и если вы такими пользуетесь, то где покупали и сколько она может стоить. Но только действительно хорошая?!

Аватара пользователя

Yuliya77
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 27 янв 2018, 12:46
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Глиняная турка для кофе: надо подобрать

#2

Сообщение Yuliya77 » 18 фев 2018, 08:19

В прошлом году я была в Крыму летом и там купила на рынке глиняную турку. Тогда она мне обошлась по-моему 800 рублей. Как бы недорого, но и не совсем дешево. По вкусу кофе действительно получается хороший. значительно лучше, чем тот, который заваривается в обычной алюминиевой турке или же медной. Варить идеально в кварцевом песке. Да и кофе должен быть хороший.

Аватара пользователя

Титарёва
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:05
Поблагодарили: 1 раз

Глиняная турка для кофе: надо подобрать

#3

Сообщение Титарёва » 18 фев 2018, 08:29

Никогда не приходилось пользоваться турками. У нас хорошая кофемашина, и зерновой кофе в ней получается просто изумительный. Я не гурман, но уже как-то немного заинтересовалась. Послежу за темой, может чего интересного найду для себя в этом.

Аватара пользователя

blacorr
Технический консультант
Технический консультант
Сообщения: 564
Зарегистрирован: 29 окт 2012, 18:54
Откуда: Луганск
Благодарил (а): 37 раз
Поблагодарили: 84 раза

Глиняная турка для кофе: надо подобрать

#4

Сообщение blacorr » 18 фев 2018, 13:52

Жена покупала керамическую турку еще до того, как мы познакомились и использовала ее как сувенирное украшение. :hahaha: Цена набора из турки и 2 чашечек была просто смешная, она называла, но я не запомнил.

Кофе готовлю на даче на электроплитке. Получается очень даже неплохо. Единственный момент: снимать с огня нужно чуть раньше обычной, иначе кофе убежит. Приспособиться на самом деле не трудно.
Кофе и виски - "ОН", "ОНО" - Министерство образования. ;)

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 971
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 11 раз

Глиняная турка для кофе: надо подобрать

#5

Сообщение Cookie_Monster » 16 июн 2018, 07:14

Нагревается керамика очень медленно, и остывает тоже медленно, неудачный материал, на самом деле, для турки. Кофе ведь выливается сразу из турки, как только подошёл. А керамическая турка в это время будет только на пике нагрева, и потом медленно остывать. Неэкономно получается. Глиняная посуда хороша там, где надо долго варить или тушить.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Посуда и кухонный инвентарь»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей