Как приготовить курицу с картошкой в духовке?
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
- Сообщения: 14
- Зарегистрирован: 10 мар 2018, 16:39
- Благодарил (а): 2 раза
Как приготовить курицу с картошкой в духовке?
Банальный вопрос и все же, девочки поделитесь рецептами, как приготовить курицу в духовке с картошкой? У меня все время суховата выходит что картошка, что курица, что я делаю не так?
_Ads_
-
- Главный специалист по кухонным делам
- Сообщения: 91
- Зарегистрирован: 13 сен 2017, 20:19
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Как приготовить курицу с картошкой в духовке?
Не знаю почему у вас сухое все, попробуйте мой рецепт. Курицу порезать кусками, картошку дольками. Картошку обвалять в соусе из масла и специй, курицу в любом любимом маринаде. На противень выкладываем картошку, сверху птицу. Запекаем 40-50 мин. при 180 градусах.
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 54
- Зарегистрирован: 16 окт 2017, 16:20
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Как приготовить курицу с картошкой в духовке?
Я когда спешу или мне лень готовить делаю все в рукаве для запекания. Картошку подготавливаю, мою и режу на части, курицу режим порционно. Теперь все в миску, туда же побольше лука кольцами, майонез или сметану, специи по вкусу, все перемешиваем. Все в рукав и в духовку.
Как приготовить курицу с картошкой в духовке?
А я фарширую курицу картошкой. Предварительно картошку почистить, порезать и отварить 5-7 мин., курицу сбрызнуть винным вином, натереть солью и перце, а после оливковым маслом это обязательно. Слить воду с картошки, довести ее до вкуса и нафаршировать брюхо, пару картошек выложите на противень, как подушку. Запекаем нашу курицу 60-90 мин. при 180 градусах.
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 42
- Зарегистрирован: 30 окт 2017, 15:06
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 2 раза
Как приготовить курицу с картошкой в духовке?
Я просто на противень выкладываю картошку, сверху курицу. Этот способ хорош тем, что жир который стекает с курочки попадает на картошку и сама картошка от этого становится не сухой и с красивой золотистой корочкой.
Как приготовить курицу с картошкой в духовке?
Еще один вариант курицы с картошкой в духовке - это запеканка. Картошку режу кружочками (6-9 шт.), выкладываю на смазанный маслом противень, смазываю майонезом, режу лук и посыпаю картошку, далее выкладываю порезанную курицу (иногда филе, иногда части цыпленка), следующий слой свежие помидоры кружочками, теперь наливаю немного воды, добавляю специи. Выпекаю в духовке при 200 градусах 30 мин., теперь посыпаю тертым сыром и еще в духовку на 15 мин.
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 41
- Зарегистрирован: 01 ноя 2017, 17:21
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Как приготовить курицу с картошкой в духовке?
Курицу просто замаринуйте в майонезе+кетчупе, а картошку не очищая от кожуры, порежьте пополам, а потом сделайте маленькие надрезы. Картошку выложите на противень, сверху курицу и запеките. Картошку можете обвалять в масле и специях.
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 55
- Зарегистрирован: 25 сен 2017, 12:51
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Как приготовить курицу с картошкой в духовке?
Я так тоже картошку часто запекаю, очень вкусная получается, ее еще называют картошка по-деревенски. Моем, режим на 4 части, если очень большая, то на 6 долек, смешиваем оливковое масло + соль + перец + травы (у меня сборные итальянские), перемешиваем и выливаем в картошку, мешаем все руками и в духовку. Можно и без курицы, будет очень вкусно
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 2 Ответы
- 716 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
14 мар 2024, 04:05
-
-
Изобрели колесо? У тиктокеров новый "лайфхак" для запекания в духовке
Newsdigger » 05 ноя 2023, 04:19 » в форуме Плиты и печи - 16 Ответы
- 1366 Просмотры
-
Последнее сообщение Discerer
05 ноя 2023, 04:28
-
-
-
Сердечный обед – или как приготовить свиное сердце нежным и вкусным
Newsdigger » 30 сен 2022, 08:03 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 14 Ответы
- 1189 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
30 сен 2022, 09:45
-
-
-
Буженина: что это, и как приготовить самому
Newsdigger » 23 май 2021, 06:52 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 10 Ответы
- 1250 Просмотры
-
Последнее сообщение Pretty
23 май 2021, 07:43
-
-
-
Золотое молоко: что это и как его приготовить
Newsdigger » 11 май 2022, 02:13 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 515 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
11 май 2022, 02:18
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 166 гостей