ОРГАНИЗАЦИЯ БЮДЖЕТА
Дешевое питание для похудения следует заранее планировать. Нельзя забежать в магазин и купить пачку готовой продукции, питаться одним творогом не полезно, а заранее не придумав перекус можно получить срыв и удар по кошельку.
Советы:
- Готовить на 2-3 дня.
- Покупать сезонные продукты.
- Замороженные ягоды, фрукты, овощи, как доказано, сохраняют и даже приумножают свою полезную составляющую, и, как правило, стоят дешевле, чем свежие, что не может не радовать.
- Список продуктов составлять после проведения ревизии на полках.
- Продукты не должны пропадать в холодильнике.
- Следи за акциями и распродажами можно купить крупы, чай и овощи до 2 раз дешевле. Сейчас есть каталоги в сети и приложения на телефоны.
- Заранее предполагать возможное посещение общепита.
- Недорогое питание для похудения поможет организовать заготовка домашних полуфабрикатов. Они спасут при неожиданном голоде. Не придется есть что-то вредное, нужно только разогреть или быстро приготовить.
- Всегда нужно иметь здоровые перекусы к кино или вечернему голоду.
- Иметь несколько перекусов среди дня, чтобы не передать из-за большого промежутка между приемами пищи.
- Нужно узнавать новые рецепты, чтобы питание не было скучным.
- Обратить внимание на постные блюда. Так как овощи и медленные углеводы важны в питании, рецептов блюд с ними много в разделе «постные» или «вегетарианские», куда по желанию в приготовлении просто добавляют мясо.
- Не посещать магазины на голодный желудок. Доказано, что когда человек голоден, то покупает больше ненужных и вредных продуктов.
- Составлять продуктовые списки и с ними следовать в супермаркет/рынок.
Распечатав меню и повесив его на холодильнике, можно систематизировать питание и образ жизни. Детям, мужу такой подход понравится тоже, ведь они могут посмотреть, что сегодня на обед или попросить поменять местами дни и скушать то, что хочется из списка, без вреда кошельку и дополнительных походов в магазин.
НУТРИЕНТЫ
Мы едим чтобы жить, а не живем чтобы есть.
Известная фраза для каждого. Из пищи мы потребляем витамины, минералы, металлы, антиоксиданты, углеводы для поддержания энергии, запуска обменных процессов в организме:
- В организм человека должно поступать столько калорий, сколько он сжигает и чуть меньше если он намерен снизить вес. Жиры, углеводы – основной их источник.
- Белок нужен для усвоения витаминов, для набора мышечной массы, жиросжигания и других важных процессов организма. В рационе всегда должно быть достаточно яичных белков, мяса, рыбы, молочных продуктов.
- Витамины и минералы организм получает по большей части из овощей и фруктов. Их должно приходится до 50% суточного рациона. Например, кальций не может полностью поступить в организм без витамина В, а в сладком перце больше витамина С, чем в апельсине.
Понедельник
- Завтрак. Овсяно-блин и 100 грамм ягод;
- Перекус. Чай и 30 грамм шоколада;
- Обед. Диетические щи из свежей капусты. Куриный шницель и салат из зеленой редьки со сметаной;
- Ужин. Цельнозерновая (гречневая) лапша с грибами;
- Завтрак. Овсяная каша с ягодами;
- Перекус. 1 банан;
- Обед. Диетические щи из свежей капусты. Рис с курицей и мексиканской замороженной смесью(0,5 пачки на 2 стакана риса);
- Ужин. Творожная запеканка (без сахара или на сахарозаменителе).
- Завтрак. Омлет (1 яйцо и 2 белка), 1 зерновой хлебец, чашка кофе и 30 грамм шоколада;
- Перекус. Творожная запеканка (ужин – вторник);
- Обед. Скумбрия в томате и печеный картофель, капустный салат;
- Ужин. Брокколи и домашние куриные стрипсы.
- Завтрак. Фритата с грибами, чай, 2 хлебца;
- Перекус. Домашний сандвич с курицей;
- Обед. Домашняя куриная лапша с яйцом;
- Ужин. Скумбрия в томате и печеный картофель, брокколи.
- Завтрак. Молочная рисовая каша с сухофруктами;
- Перекус. Чай и 30 грамм шоколада;
- Обед. Домашняя куриная лапша с яйцом;
- Ужин. Тушеная капуста с фаршем и пшеничная каша.
- Завтрак. Домашняя гранола с йогуртом;
- Перекус. Фруктовый салат (0,5 шт. банана, 0,5 шт. апельсина, 0,5 шт. киви, 3 ст. л. йогурта);
- Обед. Домашние куриные сосиски, грибной соус, гречневая каша;
- Ужин. Тушеные овощи с домашней паровой котлетой.
- Завтрак. Домашняя гранола с йогуртом;
- Перекус. Фруктовый салат (0,5 шт. банана, 0,5 шт. апельсина, 0,5 шт. киви, 3 ст. л. йогурта);
- Обед. Тушеная капуста с фаршем каша;
- Ужин. Домашняя пицца (тесто из куриного фарша, без муки).
А какие у вас есть в арсенале бюджетные блюда ПП?