- Ребенок растет. Это значит что потребности организма несоизмеримо выше, нежели у взрослого человека. В первую очередь это относится к белкам, полезным жирам и витаминам;
- Большая активность и подвижность. Дети постоянно носятся как заведенные. Это им просто необходимо для правильного развития организма и построения тканей. Но, как мы знаем, тело состоит из того, что поступает внутрь. Это еще одна причина продумать и сбалансировать рацион своего ребенка;
- Сладкое. Дети без особого вреда могут потреблять конфеты и другие сладости, восполняя утраченную энергию. Но все хорошо, конечно, в меру. Хорошей альтернативой будут служить изюм, курага, финики, фрукты и т. д. Они содержат больше фруктозы и гораздо полезнее для растущего организма;
- Холестерин. Дети используют его очень активно. Полезный холестерин принимает участие в построении клеток мозга и многих других органов. Поэтому обязательным условием детского питания является наличие животных продуктов, конечно, в умеренном количестве.
В этом возрасте организм активно растет и укрепляется, чем и обусловлен повышенный аппетит. В этом возрасте питание должно содержать большое количество белка, который пойдет на активное построение мышечной ткани и по возможности быть хотя бы четырех разовым.
Родителям же нужно объяснить ребенку про вред фастфуд, булочек и газированных напитков.
Правильное питание 12 лет
Это возраст начала переходного периода. Организм полностью перестраивается, готовится к взрослению. Активно включаются гормональные процессы. Для их нормализации в рационе должно присутствовать достаточное количество витаминов и микроэлементов. Соответственно необходимо большее потребление овощей, фруктов, орехов и т. д. Так же не следует забывать и про мясные продукты в умеренном количестве.
Правильное питание 12 лет - список основных правил:
- Режим питания
Стандартом для детского питания считается 4-х разовое. С теми, или иными дополнениями. Тут необходимо учитывать индивидуальные особенности, возраст, обмен веществ и т. д. Но в чем сходятся все специалисты – это как раз таки режимность и систематичность. Тогда в организме вырабатывается определенный алгоритм действий, что положительно сказывается на всем состоянии здоровья ребенка. - Ненасилие
При построении правильного рациона в первую очередь нужно отталкиваться от ощущений самого ребенка. Детский организм очень хорошо чувствует, когда он готов к потреблению пищи, а когда нет. Главное на что стоит опираться — это чувство голода. Если его нет, не нужно насильно заставлять ребенка, со словами - не будешь есть – не вырастешь. Ребенок, когда почувствует, что проголодался, сам попросит. Так питание будет не в тягость, без насилия и пресыщения. - Питание при болезнях
Многие родители считают, что если ребенок болеет, то нужно кормить его больше, чтобы были силы для борьбы с инфекцией. Это в корне неверное представление. Еще с древних времен повелось – когда животное болеет — оно не притрагивается к пище. Природа так предусмотрела, чтобы все силы, которые обычно идут на пищеварение участвовали в выздоровлении. Поэтому и нет аппетита у больных людей. Нужно помочь природе, дать организму отдохнуть. Гораздо полезнее будет горячее питье, травяной чай с медом и т. п. - Свобода выбора продуктов
Если предоставить ребенку самому выбрать то, что он хочет и есть столько, сколько ему нужно - он на подсознании, скорее всего, составит себе почти идеальный рацион. Конечно, взрослому нужно определить список продуктов, в котором не будет конфет и т. д. - Фрукты и овощи
Их можно не ограничивать в количестве. Необходимо только обеспечить разнообразие. Кстати, если растущему организму чего-то будет не хватать – он сам попросит тот или иной продукт. - Белки
Белковая пища должна присутствовать в рационе каждый день. Предпочтение следует отдавать натуральным продуктам- творог, сыр, мясо, рыба и т. д. Избегая колбас, сосисок и полуфабрикатов. - Молочные продукты
Очень хорошей привычкой будет употребления стакана йогурта или кефира перед сном. При этом злоупотреблять обычным молоком не стоит. - Вода
Воды должно быть столько, сколько хочет ребенок. Причем не газированной, сладкой и ни в коем случае не колы. Надо приучать ребенка пить чистую, желательно талую или хотя бы фильтрованную воду.
Если говорить про правильное питание для похудения для подростков - нужно отметить регулярность. Ведь сбои в режиме дня, сна и питания это самые распространенные причины нарушения обмена веществ у детей. Можно выделить основные критерии питание для похудения для подростков:
- Регулярность (4х разовое питание, с основным приемом пищи — завтрак);
- Снижение калорийности до 25%, в основном за счет углеводов. Снижать потребление белка и жиров у растущего организма крайне опасно;
- Исключение из рациона простых углеводов, макарон, хлеба и т. д.;
- Увеличение количества овощей, фруктов и клетчатки. Фрукты и овощи при своем объеме и низкой калорийности хорошо устраняют чувство голода, а клетчатка нормализует процессы пищеварения.
Необходимо помнить, что привычки связанные с питанием закладываются еще в раннем детстве, и чтобы не получить проблем со здоровьем, ожирением и т. д. Нужно в первую очередь научить ребенка прислушиваться к своему организму и его потребностям. Ведь природа тысячи лет оттачивала этот совершенный механизм саморегуляции.
А как устроен рацион Вашего ребенка, поделитесь опытом?