Ну что же, кухня, интерьер, кухонные гаджеты, готовка, мойка, хранение, это ли ни место приложения способностей изобретательства и применения технологий? И действительно, в этом сегменте довольно часто появляются всевозможные интересные новинки, облегчающие нашу жизнь, в частности, жизнь на кухне, а такая жизнь у половины людей, во всяком случае, у прекрасной половины. Отметился в этом и бренд Brava, который разработал что-то вроде микроволновки для быстрого разогрева пищи. Только это не микроволны, особенность новинки в том, что еду в печи разогревает не воздух, а свет. Да, источники света, но диапазон инфракрасный.
Конечно, инновацией сам метод назвать нельзя, поскольку технология подобной термической обработки, за счёт облучения продуктов светом определённого спектра, в том числе и инфракрасного диапазона, известна несколько десятков лет. Однако и велосипед уже изобретён давно, тем не менее, новые модели всё появляются. Brava тоже с классическим велосипедом не стала ссориться, однако концепция печки действительно новая, с авторским видением.
В качестве источника света (излучения) выступают светодиодные лампочки в количестве шести штук. Именно они излучают ту энергию, что мгновенно подогревает продукты. Разработчик заявляет, что эти светодиоды мгновенно, буквально за секунду разогревают печь до температуры в 260 градусов. Множество датчиков, контролируют малейшие изменения температуры внутри, программное обеспечение её регулирует. Это не просто нагретый кирпич или лист металла, температура регулируется мгновенно в режиме реального времени. Человек тоже может это делать из специального мобильного приложения. Более того, в печку можно даже заглянуть удалённо, через смартфон. Печь снабжена камерой с сенсором в 5 мегапикселей, так что оценить процесс и готовность продуктов можно даже на глаз.
Также можно смотреть за процессом через сенсорный дисплей на печи диагональю 5 дюймов, который также является и блоком управления. Через приложение можно получать свежие рецепты, заказывать полуфабрикаты, различные специи и дополнительные компоненты. Базовая комплектация печи 995 долларов.