Как пользоваться пароваркой?

Готовим на пару, тушим, томим
Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Как пользоваться пароваркой?

#11

Сообщение Dollface » 30 сен 2019, 04:34

На пару можно делать всё. Причём вкусно тоже можно делать. На пару, это необязательно только для хроников, которые на строгой диете. Мы даже рис на пару варим, очень вкусно получается. Плюс такого способа в том, что ничего не вываривается, не утекает в бульон, всё остаётся в продуктах. Сейчас лучше только в вакууме (типа су-вид, но с нормальной температурой). Хотя, многие делают просто в пакете

_Ads_
Ответить


Вернуться в «Пароварки и медленноварки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 39 гостей