Трубочки со сгущенкой: рецепт в вафельнице

Кухонная техника для приготовления тостов, бутербродов, вафель и блинов
Ответить

Автор Темы
Виола_Линкова
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 01 окт 2018, 19:49

Трубочки со сгущенкой: рецепт в вафельнице

#1

Сообщение Виола_Линкова » 11 окт 2018, 19:38

Девочки (ну может быть и мальчики тоже))). Подскажите, пожалуйста, хороший рецепт трубочек со сгущенкой, которые у вас удачно получались с помощью вафельницы. Чтобы не крошились и чтобы сгущенка не вытекала! Спасибо!

_Ads_

Яночка
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 61
Зарегистрирован: 29 сен 2018, 19:34
Поблагодарили: 1 раз

Трубочки со сгущенкой: рецепт в вафельнице

#2

Сообщение Яночка » 26 окт 2018, 14:51

Чтобы сгущенка не вытекала, надо покупать сгущенку с самой высокой массовой долей жира. И варить долго. Часа три... не меньше. А то и больше.

Аватара пользователя

barovsckaya.irina
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 27 сен 2018, 21:40

Трубочки со сгущенкой: рецепт в вафельнице

#3

Сообщение barovsckaya.irina » 26 окт 2018, 14:52

Еще сгущенку можно предварительно смешать с крошкой тех вафель, которые у вас по какой-то причине не получились. Ракрошились, разломались и т.п. Тогда начинка получится не такой приторно сладкой и еще более густой.

Аватара пользователя

serezha.nesteroff2015
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 29 сен 2018, 18:28

Трубочки со сгущенкой: рецепт в вафельнице

#4

Сообщение serezha.nesteroff2015 » 30 окт 2018, 11:56

Помню меня мама в детстве баловала подобными вафлями со сгущенкой. Но редко готовила их в будни. Все чаще это всегда делали на праздники.

Аватара пользователя

ЛораМаксимова
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 09 ноя 2018, 20:23

Трубочки со сгущенкой: рецепт в вафельнице

#5

Сообщение ЛораМаксимова » 15 ноя 2018, 14:51

Звучит очень вкусно, но воздержусь. Если такое приготовлю, то тоже захочется съесть. А я себя довольно жестко ограничиваю в тяге к сладостям! :)

Аватара пользователя

RinkaMalinka
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 23 июл 2017, 14:13

Трубочки со сгущенкой: рецепт в вафельнице

#6

Сообщение RinkaMalinka » 17 ноя 2018, 20:35

готовлю на панелях для тонких вафель в мультипекаре, по рецепту который на коробке с панельками был - идеальные трубочки и важно - сгущенку сама варю, покупную не беру

Аватара пользователя

Гаверз
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 03 окт 2018, 19:48

Трубочки со сгущенкой: рецепт в вафельнице

#7

Сообщение Гаверз » 22 ноя 2018, 13:13

RinkaMalinka писал(а):
17 ноя 2018, 20:35
готовлю на панелях для тонких вафель в мультипекаре, по рецепту который на коробке с панельками был - идеальные трубочки и важно - сгущенку сама варю, покупную не беру
Только один вариант готовите? А сгущенкой как наполняете трубочки? Сначала на край накладываете и потом горячими заворачиваете? Или уже в свернутые трубочки как-то запихивать надо?

Аватара пользователя

ЛораМаксимова
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 09 ноя 2018, 20:23

Трубочки со сгущенкой: рецепт в вафельнице

#8

Сообщение ЛораМаксимова » 27 ноя 2018, 15:40

Если на горячие трубочки накладывать сгущенку, то она потечет. С помощью специального кулинарного шприца удобно наполнять трубочки сгущенкой.


Автор Темы
Виола_Линкова
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 01 окт 2018, 19:49

Трубочки со сгущенкой: рецепт в вафельнице

#9

Сообщение Виола_Линкова » 27 ноя 2018, 16:13

Начинки вообще можно разные выбирать. Для трубочек можно неплохо пристроить старое варенье, которое просто так никто не ест, а в трубочках оно прокатит).

Аватара пользователя

Маргарита
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 09 ноя 2018, 21:26

Трубочки со сгущенкой: рецепт в вафельнице

#10

Сообщение Маргарита » 29 ноя 2018, 14:13

Варенье не надо варить, чтобы потом его не пристраивать). Давно перестала это делать, так как в семье все избалованные и дейтсвительно варенье не идет у нас в ход.

Ответить


Вернуться в «Тостеры, бутербродницы, вафельницы, блинницы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 36 гостей