Варенье из черемухи: рецепт через мясорубку

[СветаКравченко]

Народ, у меня целая улица в черемухе. Жаль, что плоды просто так пропадают. Можно ли сделать варенье из нее? Кто-нибудь пробовал? Если ягоды через мясорубку пропустить и с сахаром сварить. Как думаете?

[Катя-Зайка]

Там же косточка почти весь объем ягоды занимает! Как с косточками-то перемалывать в мясорубке? Мне кажется, что это нереально. Если только цельные ягоды сварить.

[serezha.nesteroff2015]

Интересно было бы попробовать подобное варенье. Никогда не приходилось ранее. Думаю, что там особо-то и есть нечего. В ягодах мякоти почти нет.

[Яночка]

Интересно было бы попробовать подобное варенье. Никогда не приходилось ранее. Думаю, что там особо-то и есть нечего. В ягодах мякоти почти нет.

Вот и я тоже думаю... Есть ли там что поесть или нет?) Хотя, красная черемуха получше будет. Там больше мякоти, чем в черной. Возле дома такая росла в детстве.

[barovsckaya.irina]

Я бы попробовала ради интереса такое варенье. Никто никогда не предлагал. Вообще только тут первый раз услышала, что такое варенье вообще существует.

[СветаКравченко]

Мне кажется, что это очень трудоемко, если делать варенье из черемухи. Столько сил собрать такие мелкие ягоды. Как из облепихи. Но в облепихе хоть косточка маленькая.

[Маргарита]

Через сито если протирать, то тогда косточек не будет. Только что тогда на варенье останется - непонятно. Наверняка сложно будет на 100 грамм наскрести.

[cowalewa.ir2011]

В общем, озадачу свою бабушку следующим летом, которая живет в деревне). Пусть она попробует сделать такое варенье). А я потом напрошусь на пробу и вам отзыв оставлю).