Одними из первых коллекционеров растений, известных истории, можно считать солдат армии египетского фараона Тотмеса III. На росписях храма Карнака они увековечены с растениями – трофеями, вывезенными из Сирии. Желание видеть растущую экзотику у себя дома, стремление к прекрасному движет человеком и сегодня. Художественным оформлением интерьеров помещений, с использованием цветочных композиций, люди увлекаются давно, но само понятие «
фитодизайн» в классических, общепринятых словарях русского языка искать не стоит, хотя с каждым приходящим днём оно и становится всё известнее, популярнее. В своё время, знаменитый академик Гродзинский фитодизайном предложил считать внедрение различных растений в эргономические системы, и воспринимать этот процесс как часть общего дизайна.
Кухня – особенно в нашей стране – считается любимым местом для дискуссий – идеологических, семейных, творческих. И поэтому всё на ней должно быть организовано так, чтобы мы наслаждались здесь процессом приёма пищи и общением. Вот тут-то и стоит вспомнить о фитодизайне. Если Вам некогда возиться с живыми цветами, то можно украсить интерьер «зарисовками» с сухоцветов.
Посудой здесь послужат не только вазы, но и многие другие материалы: кора различных деревьев, сосуды, корзины и оригинальные плетения, изготовленные из соломы, пористые камни и др. При желании, коллажами с сухоцветов можно декорировать часть стены кухни. Одним из основных направлений фитодизайна является искусство
аранжировки. Составление цветочных корзин из разнообразных срезанных растений, плетение красивейших венков и составление букетов носит национальный характер, так как в каждой стране исторически сложились и существуют свои традиции, опыт и, конечно, растения.
Очень интересны и
горшечные группы, когда в общую ёмкость высаживают различные цветы. Хотя намного чаще современные хозяйки предпочитают сочетание цветов, посаженных в отдельные горшки или стоящие обособленно, так называемые
растения–солитёры. Для кухонь с небольшой квадратурой оптимально подходят для оформления интерьера настенные
вазы-кашпо. Они состоят из небольшой ёмкости для цветочного горшка, а также какой–то защитной поверхности - любой, даже самой удивительной формы.
Подвесные вазоны можно использовать для украшения дверного или оконного проёма.
Форма цветочных горшочков, кашпо, а также материал для их изготовления могут быть самыми разнообразными. Всё зависит от желания, творческой фантазии и соответствия определённому интерьеру и растению. Известная поговорка «Глаза б ели…» относится не только к гастрономической несдержанности. Доказано, что цветовая гамма и ароматы могут стимулировать пищеварительную систему человека и тем самым способствовать получению на практике удивительных результатов. Наличие определённых растений и оттенков обостряет восприятие вкуса и аромата блюд, может повысить аппетит у детей, а хозяйку подталкивать к виртуозному приготовлению новых кулинарных шедевров. Это значит, что цветы в кухню нужно подбирать обдуманно.
Современный ассортимент комнатных растений исчисляется не одной сотней и, даже, тысячей наименований. Многолетняя практика позволила отобрать виды, наиболее устойчивые к микроклимату кухни. Неплохо себя здесь чувствуют папоротники, лилии и цитрусовые. Постоянная влажность из-за наличия раковины и водяного пара полезна для развития орхидей.
В умеренной атмосфере, при которой температура воздуха ночью немного падает, они цветут очень долго. Уютно на кухне и миниатюрным сенполиям, розмарину, цикламену и кофейному дереву. Правда, эти растения ценят не очень высокую температуру и прямые солнечные лучи. Выбор растений большой, но для принятия окончательного решения по подбору материала для озеленения Вашей кухни, нужно учитывать ориентацию окна относительно стороны света и
освещённость. Максимально приближенным существованием к естественным условиям будет здесь и пребывание для
бонсай – маленького, искусственно сформированного дерева, растущего в декоративном контейнере. Если Вы решите остановить свой выбор на этом растении, то стоит знать, что бонсай – это и особое искусство, особый стиль. Понадобится немалый опыт, чтобы отличить его от подделки при покупке.
Согласно сложившимся за многие столетия японским традициям существуют своеобразные классические разновидности, категорий бонсай, прежде всего ориентирующиеся на внешний облик естественно произрастающих деревьев. При покупке комнатного варианта этого растения оцените обязательно внешний вид его ствола, порядок расположения всех имеющихся основных ветвей. Предлагаемые нам растения в специализированных магазинах и предназначенные для дальнейшего выращивания в обычных домашних условиях очень часто ещё сформировались не окончательно. Поэтому счастливому обладателю такого дерева придется на практике применять знания ботаники, стимулируя в себе творческое начало и воспитывая взыскательный художественный вкус. Мы не будем останавливаться на тонкостях вопроса культивации этого растения, так как здесь есть свои характерные особенности. Об этом можно узнать с профильной литературы или с консультации специалиста-биолога. Усилий, конечно, приложить придется немало, но экзотический пришелец, за проявленную чуткость, нежность и заботу, вознаградит Вас своей удивительной красотой и создаст на кухне атмосферу комфорта и эксклюзивности.
Создав замысловатую композицию, купив бонсай или, просто, украсив кухню цветами, Вы создадите впечатляющий интерьер, сделаете пребывание в этом помещении особенно приятным.
Специально для проекта (C) Форум Про Кухню.ру.
Цитирование материалов и их републикация на сторонних веб-ресурсах возможна при условии указания прямой ссылки на первоисточник - https://forum.prokuhnyu.ru.
