Как приготовить йогурт в йогуртнице?

Йогурница - готовим йогурт в домашних условиях
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
Queenie
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 25 фев 2018, 15:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 2 раза

Как приготовить йогурт в йогуртнице?

#1

Сообщение Queenie » 20 ноя 2018, 13:14

Скажите, а есть ли особенности приготовления йогурта именно в йогуртнице? До этого у меня такой техники не было, всегда готовила йогурт "дедовским" способом. А сейчас таки обзавелась йогуртницей :good:

_Ads_
Аватара пользователя

Бокал вина
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 17 окт 2018, 16:49
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 1 раз

Как приготовить йогурт в йогуртнице?

#2

Сообщение Бокал вина » 21 ноя 2018, 11:23

Обязательно баночки простерилизуйте перед использованием. Я в чистую тару наливаю немного воды и ставлю в микру, когда вода закипит - выключаю, воду сливаю и даю банкам высохнуть. Наливаю в них молоко с закваской и в йогуртницу. Время от 6 до 8 ч.

Аватара пользователя

ДелиВери
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 06 окт 2018, 18:39
Благодарил (а): 2 раза

Как приготовить йогурт в йогуртнице?

#3

Сообщение ДелиВери » 25 ноя 2018, 13:32

Выставляя время приготовления, надо ориентироваться на то, что было у вас в качестве закваски, если Активия, то 4-5 ч. будет достаточно, а если на Наринэ делали, тогда 6-8 ч. И еще, после приготовления, баночки с йогуртом поместите в холодильник на 3-4 ч. и только потом кушать.

Аватара пользователя

Mishlen
Главный специалист по кухонным делам
Главный специалист по кухонным делам
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 13 сен 2017, 20:19
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 8 раз

Как приготовить йогурт в йогуртнице?

#4

Сообщение Mishlen » 26 ноя 2018, 13:16

А кто то пробовал готовить целые десерты из йогурта? Читала, что можно сделать слоями десерт, на дно налить джем, потом молоко с закваской и в итоге получается уже готовый десерт. Кто то пробовала, получилось?

Аватара пользователя

Бррют
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 06 ноя 2018, 10:48
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Как приготовить йогурт в йогуртнице?

#5

Сообщение Бррют » 29 ноя 2018, 11:43

Mishlen писал(а):
26 ноя 2018, 13:16
А кто то пробовал готовить целые десерты из йогурта? Читала, что можно сделать слоями десерт, на дно налить джем, потом молоко с закваской и в итоге получается уже готовый десерт. Кто то пробовала, получилось?
Да, получалось именно так как вы описали. На дно баночки наливала варенье, потом молоко с закваской и в тепло, а перед подачей мешали и сверху поливали еще растопленным шоколадом - божественно.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Йогуртницы. Рецепты приготовления йогурта в домашних условиях»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 34 гостя