Шарлотка в мультиварке

Рецепты блюд для мультиварки
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
HomYaKvseti
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 04 фев 2019, 09:45

Шарлотка в мультиварке

#1

Сообщение HomYaKvseti » 19 фев 2019, 17:52

Всем привет! Так уж получилось, что мультиварку приобрели недавно. Осваиваю все ее прелести потихоньку. Есть ли рецепты шарлотки или яблочного пирога именно для мультиварки? Какие-то секреты приготовления?
Побеждает не стиль или школа, а мастер.

_Ads_
Аватара пользователя

Gena OP
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 19 фев 2019, 17:50

Шарлотка в мультиварке

#2

Сообщение Gena OP » 19 фев 2019, 17:56

Яблоки очистить от кожуры, семенных коробочек и нарезать ломтиками.
ИНСТРУМЕНТ
Нож керамический
2. Включите мультиварку в режим подогрева и положите в кастрюльку кусочек масла, чтобы оно растаяло.
Когда растает — слегка смажьте этим маслом стенки кастрюльки и добавьте 2 столовые ложки сахара (коричневый сахар даст более золотистый цвет, но можно брать обычный). Помешивать деревянной или пластмассовой ложкой, пока сахар полностью не растворится в масле.
3. Уложить на дно первый слой яблок красиво (начинайте укладывать от внешнего края) — это ведь будет верх пирога! Затем выложите на первый слой остальные яблоки, как угодно, не очень плотно.
4. Миксером взбивать яйца с сахаром, пока сахар не растворится. Добавить стакан муки с разрыхлителем и продолжать взбивать. Тесто будет, как сметана.
ИНСТРУМЕНТ
Миксер
5. Вылить тесто на яблоки. Поставить на 40 минут в режим выпечка. Когда готово, перевернуть на сервировочное блюдо.


Только в мультиварке выпечка на час, поставьте на два. Пробовал по этому рецепту, все понравилось
I'm okay

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Шарлотка в мультиварке

#3

Сообщение Dollface » 20 фев 2019, 08:45

как мне в детстве не нравилась шарлотка, ужас прям :)
Я выковыривала оттуда яблоки, потому что они были кислыми, а вот сам бисквит был очень вкусным и сладким

Аватара пользователя

StyleCatSsS
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 04 фев 2019, 09:44
Благодарил (а): 1 раз

Шарлотка в мультиварке

#4

Сообщение StyleCatSsS » 20 фев 2019, 20:37

А я наоборот с детских лет обожаю шарлотку. Каких только вариантов этого пирога не перепробовала .Как и в любом рецепте, в рецепте шарлоток очень много секретов. Некоторые тонкости приготовления мне передала мама, какие-то вычитала в интернете. В шарлотку кроме яблок можно добавить и другие фрукты и ягоды, даже орехи. Вкусу получаются разные, но всегда удачные.
Жизнь как игра на рояле — вместе веселее.


Simka
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 26 апр 2018, 12:17

Шарлотка в мультиварке

#5

Сообщение Simka » 21 фев 2019, 13:31

а мне еще нравится когда она не слишком влажная получается а более "песочная".
Шарлотка в мультиварке - 4f1FDeuFv7I.jpg

Ответить


Вернуться в «Рецепты для мультиварки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 39 гостей