Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии

Рецепты японской кухни
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии

#1

Сообщение Newsdigger » 22 фев 2019, 10:22

Один из последних хитов в Японии, от которого люди сходят с ума – Бусины Васаби, или Васаби бисер. С виду, этот продукт очень похож на икру, но лопается она во рту с жаром и ароматом настоящего васаби. Разработчик этой жаркой икры компания Tamaruya из Сидзуоки. История компании начинается с 1875 года, когда началась поставка в страну самого лучшего васаби. Как и 130 лет назад и по сегодняшний день васаби под маркой Tamaruya остаётся одним из лучших в Японии.
Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии - 9.JPG
Компания производит широкий ассортимент продуктов из васаби, и в этот раз она решила удивить потребителя уникальным и инновационным продуктом, придающим скромному васаби новый вид, шикарную и стильную текстуру в виде крупных икринок. Для изготовления икры используется свежий васаби из Сидзуока, так что, эти бусинки внутри имеют такую же жгучесть и аромат, что и оригинальное растение. Но теперь к привычным ощущениям добавляется эффект лопающихся икринок.
Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии - 10.jpg
Васаби Бисер был представлен совсем недавно, но успел взорвать общество гурманов. Сверкающие зелёные бусы стали общенациональным хитом, баночки по 5 долларов разлетаются мгновенно, где бы они не появились. Чтобы удовлетворить огромный спрос на продукт, компания организовала систему предварительного заказа, потому что выставленный онлайн лоты очень быстро меняли статус на недоступно\распродано. На сегодняшний день икра из васаби является одним из самых ходовых продуктов в Японии.
Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии - 8.jpg
Компания обещает увеличить объёмы производства, поскольку в очередь становятся крупные рестораны и многочисленные суши бары, клиенты которых настойчиво требуют, чтобы в меню присутствовали эти жгучие бусинки. Продкут отлично подойдёт для приготовления различных ролов, суши и прочих закусок. Также икру можно потреблять просто так, что и делают многие поклонники васаби.
Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии - 7.jpg
Ещё один хит от странных японцев – торговый автомат, который продаёт съедобных насекомых. Осенью в Кумамото появился вендинговый автомат с насекомыми, и очень быстро стал мега популярным у жителей города, которые не прочь испытать новые гастрономические приключения. На сегодняшний день в ассортименте автомата десять видов съедобных насекомых, среди которых есть жуки-плавунцы, куколки, жуки-носороги. Но чаще всего люди выбирают солёных сверчков.
Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии - 6.jpg
Несмотря на то, что ценник на пачку насекомых не очень маленький (12 долларов), владелец автомата в восторге от свалившейся популярности, Томода Тошиюки заявил, что даже не ожидал такого наплыва покупателей. Один автомат приносит предпринимателю 4.6 тысяч долларов прибыли ежемесячно. Примечательно, что бизнесмен ранее очень не любил и даже боялся насекомых, но, когда попробовал их в пищу, боязнь к ним как рукой сняло.

_Ads_
Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии

#2

Сообщение Dollface » 22 фев 2019, 10:54

Странно, почему именно автомат торговый стал популярным, у них что, не продают просто в магазинах насекомых? Хотя, японцы что только не покупают и продают через автоматы. Видимо, именно это не хватало им, чтобы никто не знал, что ты покупаешь насекомых :)

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии

#3

Сообщение Cookie_Monster » 22 фев 2019, 10:55

Мне васаби очень нравится, горабо больше, чем любая горчица и соус с хреном. Вот только редко бывает в продаже действительно свежий. Но если попадается, разводим его, и съедаем за пару дней. Все два дня как паровозы :)

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии

#4

Сообщение Citycane » 22 фев 2019, 10:56

Чего только не придумают эти японцы. Смотрится красива такой васаби, особенно в роллах. не просто зелёной массой намазано, а красивые икринки. Когда до нас доберётся такая мода? Наверняка же это сделать несложно.

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3407
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии

#5

Сообщение MurMur » 22 фев 2019, 10:58

Да нет там никаких высоких технологий, что-то типа желатина, возможно, что-то на основе каких-нибудь морских водорослей. Будут ли делать - вопрос. невыгодно, у нас пока ещё сами суши не стали народными

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3788
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии

#6

Сообщение Princeska » 22 фев 2019, 10:58

Красиво, выглядит очень аппетитно. Мы тоже иногда покупаем эту японскую горчицу васаби, в небольших упаковках в виде порошка. Совсем немножко (буквально пару спичечных головок) кладёшь, а печёт как от большой ложки горчицы

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии

#7

Сообщение Discerer » 22 фев 2019, 10:58

Очень полезны все эти острые штучки, в том числе и перец. Странно, что всякие диетологи рекомендуют потреблять меньше острого. Зачем потреблять меньше полезных продуктов? Васаби штука отличная, но когда свежая. Она тогда очень жгучая.

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3806
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии

#8

Сообщение Kenvelo » 22 фев 2019, 10:59

Мы дома ролы и суши делаем с рыбой исключительно маринованной. Просто сырая рыба не очень вкусная, а чуть замаринуешь, и совершенно другие краски. И васаби обязательно, иначе не полное наслаждение получается :)

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии

#9

Сообщение Angreen » 22 фев 2019, 10:59

Солёные кузнечики, немного похожи на сушённые креветки. Но это кто как их готовит. Некоторые их жарят в масле, они прочти безвкусные получаются. Всякие личинки и прочие жуки фу бяка :) Никогда не покупали, а кузнечиков в гостях да, всегда брали.

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Икра из васаби и автомат, продающий насекомых: хиты Японии

#10

Сообщение Citycane » 22 фев 2019, 10:59

Что-то дороговато стоят там кузнечики. Не килограмм же там в упаковке. Хотя, там и зарплаты же другие. Если примерно средние посчитать по паритету, то у нас это около 100 рублей за упаковку бы получалось, совсем недорого

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Японская кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 41 гость