Вообще, богатые обитатели Силиконовой долины постоянно примыкают к новым трендам, и иногда это принимает вид массового помешательства. От медитативных практик и йоги до сенсорной депривации и ретритов. Теперь в тренде начальников интервальное голодание, то есть отказ от пищи на некоторые периоды. Кто воздерживается только сутки, кто трое суток только на воде, а кто и дольше. Один их топов отметил, что во время голодания ощущение времени совсем другое – время растягивается, замедляется.
Наряду с голоданием в Долине решили практиковать биохакинг. Когда голодаешь более трёх суток, это крайне стрессово для организма, поэтому нужно постоянно следить за параметрами, быстрее и проще круглосуточно отслеживать с помощью микроимплантов. Датчики мониторят уровень глюкозы, ЧСС, различные биохимические характеристики лимфы, крови и так далее. Конечно, они понимают, что диета не безрисковая, но она не вреднее стандартной американской, когда люди попросту за собой не следят, не понимают, как формируется их рацион – что попалось в магазине, то и потребляют. Отсюда и диабет с ожирением. Один из IT-шников голодал несколько дней, пил только воду, следил за параметрами имплантов. Он за это время полегчал на 30 килограмм.
Новое увлечение в технологическом центре Америки вызывает скепсис у экспертов. Поскольку ограничение калорий далеко не всегда идёт на пользу организму. Но более всего их пугает не сама практика воздержания от пищи, а гламуризация этого процесса. Это превратилось в очередной ЗОЖ-тренд, причём для подкрепления этого тренда сейчас создаются всевозможные технологические штучки в виде подкожных имплантов и фитнестрекеров.
Но есть и те учёные, кто поддерживает тренд. Профессор их южнокалифорнийского университета говорит. Что голодание подобно перезагрузке, и зачастую оно помогает бороться с опухолями. Но и ему тоже не нравится, что в Силиконовой долине, по сути, происходит ребрендинг голодания, что может привести к различным проблемам пищевого поведения у множества людей.