Жаркая погода уже на пороге большинства наших городов, тут медики и озаботились питанием россиян, опубликовав рекомендации по выбору меню и напитков в жару. Также медики рассказали, чем не стоит кормить детей, но не из-за жары, а вообще, здоровья для.
Жара, как некоторые из нас знают, и твердят врачи (но не знают африканцы и жители Юго-Восточной Азии), не лучшим образом сказывается на нашем здоровье. Организм человека при высоких температурах теряет жидкость, а это влияет на нашу работоспособность, потеря жидкости вызывает чувство слабости. Эксперты рекомендуют в день потреблять не менее трёх литров жидкости, и лучше, если это будет чай. Причём предпочтение зелёным сортам, а также хорош белый чай, они эффективно нормализуют внутренний теплообмен.
В жаркую погоду не возбраняется кисломолочная продукция типа кефиров, традиционно рекомендуем медиками и квас. Последний лучше выбирать более кислый, смотрите этикетки на предмет указания количества сахара и общей калорийности напитка, она не должна превышать 20 калорий. Разумеется, оптимальным вариантом остаётся обычная питьевая вода, её необходимо пить в жару не реже раза в 45 минут по стакану. Никаких сладких напитков и кофе, это в жару иногда хуже обезвоживания. Вот летний суп, окрошка, зелёный борщ, а также томатный гаспачо – это отличный источник пополнения жидкости, да ещё и утоления голода.
Кстати, жара не повод отказываться от соли, диетологи советуют даже использовать специальные напитки с солевыми растворами. Такие используют спортсмены при нагрузках для восстановления баланса. Питаться следует без фанатизма к жирам и углеводам, в основном нажимать на мясо, рыбу и птицу. Всё это следует щедро дополнять зеленью. Как бы ни кивали некоторые люди на азиатов, мол у них жара, а они острое как молоко, не стоит в такие дни употреблять слишком острую пищу.
Кстати, Мосгордума тоже озаботилась здоровьем горожан – юного возраста. Российским родителям не рекомендовано кормить своих детей макаронами и сосисками, и вообще, поменьше мучного (хлеб уже ничему не голова?). Также чиновники порекомендовали уменьшить количество сладостей.
Депутат Шарапова отметила, что именно в детском возрасте формируется привязанность к определённым видам продуктов, особенно к быстрым углеводам. И если в детстве это могут контролировать родители, то перенесённые во взрослую жизнь привычки остаются навсегда. А это и диабет, и ожирение, и другие проблемы со здоровьем.
Жара, как некоторые из нас знают, и твердят врачи (но не знают африканцы и жители Юго-Восточной Азии), не лучшим образом сказывается на нашем здоровье. Организм человека при высоких температурах теряет жидкость, а это влияет на нашу работоспособность, потеря жидкости вызывает чувство слабости. Эксперты рекомендуют в день потреблять не менее трёх литров жидкости, и лучше, если это будет чай. Причём предпочтение зелёным сортам, а также хорош белый чай, они эффективно нормализуют внутренний теплообмен.
