Какую кастрюлю лучше выбрать?
-
- Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 20 июн 2019, 19:52
Какую кастрюлю лучше выбрать?
Здравствуйте. Мне нужно оперативно решить проблему: у самой «ходовой» кастрюли отвалилась ручка. Посуда была эмалированная. Хочу заменить её на современную. Правда, совсем не ориентируюсь в фирмах, моделях и материалах антипригарных покрытий. Хотелось бы услышать мнение людей, которые ежедневно готовят и могут описать плюсы и минусы.
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4240
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Какую кастрюлю лучше выбрать?
Сначала нужно знать, что за плита, газ, индукция
А по фирмам и антипригарным покрытиям лучше не ориентироваться, нужно щупать самой, и лучше, конечно, брать нержавейку, чтобы не очень тонкая была
А по фирмам и антипригарным покрытиям лучше не ориентироваться, нужно щупать самой, и лучше, конечно, брать нержавейку, чтобы не очень тонкая была
-
- Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 21 июн 2019, 17:01
Какую кастрюлю лучше выбрать?
От эмалированной посуды отказалась года два назад. Проштудировала форумы интернета, много статей перечитала и решила покупать посуду с антипригарным покрытием из гранита. Оно оказалось достаточно прочным, сковороду роняли пару раз – ни трещин, ни сколов не появилось. Присматриваюсь ещё к сковороде от Фиссман с покрытием из керамических частиц. Тоже много хорошего о таком читала. Из минусов могу назвать то, что лучше всё же использовать силиконовые лопатки при готовке.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3870
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Какую кастрюлю лучше выбрать?
У нас мастер был знакомый краснодеревщик, он сделал нам лопатки и всякие поварёшки, плошки и даже вилки из из ясеня. Всё настолько тонкое, что по удобству не уступает металлическим. Очень прочное дерево, держится долго. не съедается, не тупится, антипригарное покрытие не портит. В общем, деревянные - лучшие. Силиконовые всё равно постепенно плавятся (покрываются бугорками)
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3388
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Какую кастрюлю лучше выбрать?
У нас тоже любимая кастрюля откинула одно копытце, вернее, одну ручку, а там заклёпки были сквозные, теперь там дырочки остались. Пользоваться как бы нельзя. Но уже месяц как запаиваем постоянно обычным оловом. но так как опыта с паяльником практически нет, то через несколько дней отваливается Но мы упорные, и с каждым разом держится ручка всё дольше
-
- Технический консультант
- Сообщения: 666
- Зарегистрирован: 29 окт 2012, 18:54
- Откуда: Подмосковье
- Благодарил (а): 35 раз
- Поблагодарили: 65 раз
Какую кастрюлю лучше выбрать?
То, что называют оловом для пайки на самом деле таковым не является. Паяют припоем - сплавом олова с другими металлами. В СССР выпускалось 2 вида припоя: ПОС-41 и ПОС-60.Это сплавы олова со свинцом, где олова соответственно 41% и 60%. Паять-то посуду таким припоем можно, но как в том фильме " только отравитесь". Сейчас свинец, как особо вредный металл, запрещен для добавок в припои, и безсвицовые припои маркируются RoHS (Restriction of Hazardous Substances Directive). Но, во-первых, мы не знаем точно что теперь добавляют вместо свинца в составы для пайки и, во-вторых, насколько китайские производители соблюдают предписания Европейской комиссии, маркируя свои припои RoHS. Я бы кастрюлю паять неизвестно чем не рискнул (хорошо что имею чистое олово).
Если ручка у кастрюли отвалилась, то лучше всего ее прикрутить винтиками или переклепать через широкие шайбы из нержавейки, которые легко сделать просверлив по центру пятирублевую монету. Жители Нэзалэжной могут просверлить 5 копийок. А лучше всего собраться с духом и поменять старую любимую кастрюлю на новую похожей формы, цвета и объема. Очень скоро она тоже станет любимой.
Если ручка у кастрюли отвалилась, то лучше всего ее прикрутить винтиками или переклепать через широкие шайбы из нержавейки, которые легко сделать просверлив по центру пятирублевую монету. Жители Нэзалэжной могут просверлить 5 копийок. А лучше всего собраться с духом и поменять старую любимую кастрюлю на новую похожей формы, цвета и объема. Очень скоро она тоже станет любимой.
Кофе и виски - "ОН", "ОНО" - Министерство образования.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3388
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Какую кастрюлю лучше выбрать?
Точно, об этом не подумали
Надо будет прикупить подходящих болтиков с гайками. Может получится очень прочная конструкция ручки. Только вот надо придумать, что использовать в качестве герметика, чтобы сквозь шайбы не протекало. Может вот этот самый припой, проволочку в один слой накрутить, потом максимально сильно затянуть гайку, и затем нагреть паяльником, чтобы расплавилось и заполнило щели.
Надо будет прикупить подходящих болтиков с гайками. Может получится очень прочная конструкция ручки. Только вот надо придумать, что использовать в качестве герметика, чтобы сквозь шайбы не протекало. Может вот этот самый припой, проволочку в один слой накрутить, потом максимально сильно затянуть гайку, и затем нагреть паяльником, чтобы расплавилось и заполнило щели.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Из каких продуктов лучше получать полезный кальций
Newsdigger » 09 июн 2021, 10:46 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 2242 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
09 июн 2021, 11:57
-
-
- 10 Ответы
- 2282 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
06 сен 2021, 12:10
-
-
Самовары в современном исполнении лучше электрочайников?
Newsdigger » 17 янв 2022, 12:32 » в форуме Чайники и термопоты - 11 Ответы
- 3918 Просмотры
-
Последнее сообщение Радик
30 окт 2022, 17:19
-
-
-
Топ-3 электрических грилей для кухни: весной лучше сидеть дома
Newsdigger » 01 мар 2022, 11:42 » в форуме Электрофондю, фритюрницы, грили, аэрогрили, шашлычницы - 10 Ответы
- 3250 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
01 мар 2022, 11:56
-
-
-
Разливное пиво лучше бутылочного? Есть ли вообще разница?
Newsdigger » 05 июн 2022, 11:12 » в форуме Алкогольные напитки - 14 Ответы
- 1065 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
05 июн 2022, 11:20
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 171 гость