Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101

Йогурница - готовим йогурт в домашних условиях
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2490
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101

#1

Сообщение Newsdigger » 07 июл 2019, 07:14

Уже десятка два лет, как в нашем обиходе появился такой кухонный помощник как йогуртница, которая помогает самостоятельно готовить различные виды йогуртов. Несмотря на то, что в последние годы полки магазинов просто ломятся от огромного ассортимента кисломолочных продуктов, в том числе и сотен видов йогурта, многие люди предпочитают сей полезный продукт своими руками и из очевидных продуктов. Рассматриваемая йогуртница от Gemlux является типичным представителем приборов этого семейства – всё просто, ничего лишнего, никаких изысков, просто аппарат, способный поддерживать необходимую температуру.
Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101 - 10.jpg
Внешность

С виду, это пластиковый круглый корпус компактного размера с хомутом из нержавейки. Передняя часть демонстрирует несложную панель управления, состоящую из небольшого дисплея и пары кнопок. Сверху аппарат как ванночка, где располагаются баночки. Последние стоят плотно, иногда опыт тетриса помогает их расставить, чтобы вместились. Впрочем, усилия прикладывать не приходится, вынимаются банки легко, стоят незакреплённые (видимо, не предусмотрена переноска устройства во время готовки). Корпус выполнен из качественного пластика, сборка не вызывает претензий, всё аккуратно.
Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101 - 9.JPG
Сверху корпус накрывается пластиковым колпаком. Прозрачный пластик гибкий, но вполне прочный. Комплектные баночки стеклянные, хорошего качества с пластиковыми крышками. Что интересно, в инструкции есть информация о том, как пользоваться аппаратом с технической точки зрения, но вот ничего о рецептах нет, как и что готовить, новичку будет неясно. Похоже эта модель рассчитана на опытных домохозяек, тех, кто уже знает, как готовить йогурты.
Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101 - 8.jpg
Управление

Всё управление, это две кнопки, одна для того, чтобы выставлять время, а другая, чтобы запускать и останавливать процесс. Временные интервалы выставляются от одного часу до 15. Все выставленные параметры будут отображаться на маленьком дисплее, который сверху сложно разглядеть, приходится пригибаться или приседать. Ещё один нюанс: если перебрать со временем на кнопке (нажали случайно больше раз), то обратно не отыграешь, придётся обесточивать, и начинать заново. После выставления времени жмём старт, после этого на дисплее появляется дополнительный значок «Hr», который миганием уведомляет о том, что процесс запущен. Таймер сначала отсчитывает обратно часы, затем после часа – минуты.
Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101 - 7.jpg
Колпак лучше не мыть в посудомойке, он станет мутным (потеряет прозрачность), лучше использовать мягкую губку и неабразивные средства.

_Ads_
Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4218
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101

#2

Сообщение Dollface » 07 июл 2019, 07:47

Казалось бы, всё просто и легко, но всё же делают и для приготовления йогуртов специальные приборы. Кстати, там нет режима для кефира, впрочем, это самая простенькая модель, и ценник, в принципе, соответствует.

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3393
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101

#3

Сообщение Angreen » 07 июл 2019, 07:47

Да, за полторы тысячи рублей можно и купить, но места лишнего на кухне занимать будет, и толку от этого не очень много, разве только для истинных ценителей йогуртов. Сейчас действителоьно очень много всяких есть в магазине

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3847
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101

#4

Сообщение Princeska » 07 июл 2019, 07:48

В магазине йогурты долгоиграющие, они могут стоять на полках чуть ли не полгода, а это значит, что там полно всяких стабилизаторов и консервантов. Зачем употреблять якобы полезный продукт в котором куча совсем неполезных добавок

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3454
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101

#5

Сообщение MurMur » 07 июл 2019, 07:48

По мне, так нормальный йогурт получается и при комнатной температуре, просто чуть дольше получится. Кстати, разные закваски дают разный йогурт? Мне кажется, там одни и те же кисломолочные бактерии, и какие-то бифидо, это уже маркетинг

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3368
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101

#6

Сообщение Discerer » 07 июл 2019, 07:48

Конечно маркетинг, была как-то передача об этом. И действительно там у всех всё одинаково, разница только в добавках и упаковках. Сейчас все промышленные технологии отработаны, это как вино из одной бочки, но с разными этикетками :)

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3855
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101

#7

Сообщение Kenvelo » 07 июл 2019, 07:48

Когда ещё не было разныйх йогуртов, даже слова такого в обиходе не было, были сметанка с разными вареньями и прочими добавками - вот это полезно и вкусно. Даже кефир был фруктовый, ряженка. А в республиках свои вкусности - катык, например, у татар

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4497
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 40 раз
Поблагодарили: 31 раз

Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101

#8

Сообщение Cookie_Monster » 07 июл 2019, 07:49

Да, катык, это очень вкусная вещь именно татарский, который делался из топлённого молока, упаренного чуть ли не на треть. Башкирский катык и прочие, они уже немного другие, но тоже вкусные. А если добавить немного сахара, никакой йогурт рядом не сидел :)

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4144
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101

#9

Сообщение Citycane » 07 июл 2019, 07:49

Кто-то делает йогурты в духовке, кто-то просто на столе на кухне оставляет в полотенце, кто-то покупает такие приборы. Скорее всего, это те, кто не очень знаком с технологией, и ему кажется, что прибор что-то там превращает

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3393
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Полезный йогурт: быстро и просто с йогуртницей Gemlux GL-YM101

#10

Сообщение Angreen » 07 июл 2019, 07:49

Ну да :) То же самое и с мультиварками и прочими специализированными устройствами. Но хорошая йогуртница действительно упрощает жизнь, даже если забудешь, а это бывает частенько у тех, кто часто готовит всякие йогурты

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Йогуртницы. Рецепты приготовления йогурта в домашних условиях»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 18 гостей