Питание для людей-сов: как нужно питаться, если работаете ночью
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ньюсмейкер
- Сообщения: 2499
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
- Благодарил (а): 16 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Питание для людей-сов: как нужно питаться, если работаете ночью
Все мы в курсе, что питаться нужно правильно, и чтобы быть стройным и здоровым, нельзя наедаться на ночь. Но что делать, как питаться, если у человека вся жизнь ночью, ночные смены на работе, состояние человека совы? Вообще, принято считать, что ночная работа сбивает биоритмы человека, что приводит к некоторым проблемам: труднее на чём-то сосредоточиться на долгое время, сложно оставаться бодрым.
Учёные из Австралии выяснили, как правильно питаться в этом случае, чтобы прекрасно себя чувствовать. В Университете ЮА выясняли, каким образом характер питания в ночные смены влияет (действует) на самочувствие людей. Был проведён двухнедельный эксперимент с полусотней добровольцев. Их разделили на группы и предложили три типа питания, и постоянно отслеживали их состояние.
Первый тип питания состоял из примерно 30 процентов от нормы потребления энергии человеком в сутки (это был бутерброд или яблоко с энергетическим батончиком, мюсли). Вторая группа получала 10 процентов калорий, то есть питание было тем, что называется перекусом. Что касается третьей группы, то они вообще не принимали пищу во время ночной работы всё время эксперимента. Состояние отслеживалось специалистами, а также испытуемые сами оценивали собственное самочувствие.
Результаты исследования показывают, что питание во второй группе, которая получала 10 процентов калорий, имела лучшее состояние и демонстрировала более бодрое самочувствие, реже жалуясь на усталость или сонливость. С работоспособностью и энергичностью у них тоже было всё в порядке. Добровольцы из других групп демонстрировали упадок сил, жаловались на сонливость, быструю утомляемость. Вывод учёные сделали следующий: оптимальным вариантом для людей, работающих в ночную смену, является небольшой перекус. Но здесь есть ещё поле для работы, теперь необходимо выяснить, какие продукты лучше употреблять, чтобы максимально сохранить бодрость, работоспособность и эффективность, а также чтобы сбитые циркадные ритмы не сильно сказывались на здоровье человека.
Следующее исследование будет только с типом питания «перекус», но в этот раз по группам будет разделение по типам пищи – большее количество жиров для одной группы, повышенное содержание белков – для другой, углеводы для третьей. В конце концов, необходимо будет найти тот баланс питательных веществ, которые бы способствовали лучшему раскрытию работоспособности человека при работе ночью. Целью работы является создание перечня рекомендаций, позволяющих сохранить здоровье сотрудника, а также снизить аварийность в ночные смены.
Учёные из Австралии выяснили, как правильно питаться в этом случае, чтобы прекрасно себя чувствовать. В Университете ЮА выясняли, каким образом характер питания в ночные смены влияет (действует) на самочувствие людей. Был проведён двухнедельный эксперимент с полусотней добровольцев. Их разделили на группы и предложили три типа питания, и постоянно отслеживали их состояние.
Первый тип питания состоял из примерно 30 процентов от нормы потребления энергии человеком в сутки (это был бутерброд или яблоко с энергетическим батончиком, мюсли). Вторая группа получала 10 процентов калорий, то есть питание было тем, что называется перекусом. Что касается третьей группы, то они вообще не принимали пищу во время ночной работы всё время эксперимента. Состояние отслеживалось специалистами, а также испытуемые сами оценивали собственное самочувствие.
Результаты исследования показывают, что питание во второй группе, которая получала 10 процентов калорий, имела лучшее состояние и демонстрировала более бодрое самочувствие, реже жалуясь на усталость или сонливость. С работоспособностью и энергичностью у них тоже было всё в порядке. Добровольцы из других групп демонстрировали упадок сил, жаловались на сонливость, быструю утомляемость. Вывод учёные сделали следующий: оптимальным вариантом для людей, работающих в ночную смену, является небольшой перекус. Но здесь есть ещё поле для работы, теперь необходимо выяснить, какие продукты лучше употреблять, чтобы максимально сохранить бодрость, работоспособность и эффективность, а также чтобы сбитые циркадные ритмы не сильно сказывались на здоровье человека.
Следующее исследование будет только с типом питания «перекус», но в этот раз по группам будет разделение по типам пищи – большее количество жиров для одной группы, повышенное содержание белков – для другой, углеводы для третьей. В конце концов, необходимо будет найти тот баланс питательных веществ, которые бы способствовали лучшему раскрытию работоспособности человека при работе ночью. Целью работы является создание перечня рекомендаций, позволяющих сохранить здоровье сотрудника, а также снизить аварийность в ночные смены.
_Ads_
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4239
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Питание для людей-сов: как нужно питаться, если работаете ночью
Когда выпадает ночью работать, сначала аппетита нет, потом потихоньку нападает Сначала перекус, потом нормальный ужин (или ранний завтрак), а потом уже, когда светло, и надо спать, объедаюсь самыми вкусняшками, и ухожу в страну снов.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3413
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Питание для людей-сов: как нужно питаться, если работаете ночью
Кстати, когда ложишься с утра, и спишь до обеда, снов больше снится. то ли так попадают фазы, что ты их помнишь все (недолго, конечно), то ли звуков разных днём больше, и ситуативные сны появляются. В общем, дневной сон полезен
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3867
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Питание для людей-сов: как нужно питаться, если работаете ночью
Полезен, но тольк не вместо ночного сна. Вот интересно, каким образом у людей биоритмы работают? Только ли из-за освещённости? Если чисто логически, то исключительно от света - когда солнце встаёт и садится. Ведь австралийцы по нашему ночью не спят
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4519
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 31 раз
Питание для людей-сов: как нужно питаться, если работаете ночью
Да, ближе всего, это свет. Дело в том, что жизнь на Земле даёт солнце, солнечный свет. Без фотосинтеза нет растений и тех питательных веществ. которые они синтезируют из обычного солнечного света. А без растений не т и вообще ничего на земле.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3869
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Питание для людей-сов: как нужно питаться, если работаете ночью
Да, растение просыпается, когда солнце светит, получает свою дозу и ночью восстанавливается. Сон человека тоже запускает механизмы восстановления. Не зря же во сне всё быстрее заживает (во время сна), даже с нервами всё устаканивается.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3397
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 4 раза
Питание для людей-сов: как нужно питаться, если работаете ночью
Если циркадный ритм сбит на ночь, то не надо как-то по-особому себя вести и есть. Просто смещаем время на положенные часы, когда у нас работа, и живём как обычно, питаемся как обычно. Мне кажется, так будет правильнее.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3386
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Питание для людей-сов: как нужно питаться, если работаете ночью
Правильнее, это если не учитывать тот факт, что для человека ночной образ является неприемлемым, он не подходит для продолжительной жизни. Не может он долго протянуть, обязательно наступит истощение.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3472
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Питание для людей-сов: как нужно питаться, если работаете ночью
Ночью у холодильника самое оживлённое место У нас все так делают, когда либо работу сдавать, либо сессия заваливается и надо вытаскивать, кучу материала перелопачивать. Почему-то ночью любые продукты кажутся вкуснее
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3413
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Питание для людей-сов: как нужно питаться, если работаете ночью
Вкуснее, это потому что работает фактор запретного плода, который, как известно, всегда слаще . Мне кажется, нужно работать тогда, когда для этого твой организм готов. Вообще не сторонник многосменных схем работы
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Вкусные хрустящие огурчики: простой рецепт для занятых людей
Newsdigger » 10 авг 2022, 07:34 » в форуме Заготовки на зиму - 14 Ответы
- 941 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
10 авг 2022, 08:31
-
-
-
Эксперты Low Food: фуражная пшеница пригодна для людей: в России затаили дыхание
Newsdigger » 15 мар 2023, 15:34 » в форуме Десерты и выпечки - 14 Ответы
- 704 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
15 мар 2023, 15:45
-
-
-
Стэнфорду заказали напугать людей мясом? ДНК жаренного мяса провоцирует рак
Citycane » 20 июн 2023, 07:22 » в форуме Здоровое питание - 14 Ответы
- 406 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
20 июн 2023, 07:41
-
-
-
Любите поесть, но мучают вздутия и газы? Что делать и как питаться, чтобы этого избежать
Newsdigger » 28 фев 2022, 04:59 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 942 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
28 фев 2022, 05:10
-
-
-
Полезный завтрак: как правильно питаться по утрам
Newsdigger » 11 май 2022, 07:25 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 681 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
11 май 2022, 07:39
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 60 гостей