Казалось бы, хлеб, он и в Африке хлеб, никто и никогда не считал его мясом. Тем не менее, веганы к традиционному хлебу не притрагиваются, ведь там есть яйца, сливочное масло, дрожжи, а это всё продукты животного происхождения. Конечно, можно делать обычные лепёшки, даже без соли, только мука и вода, но хочется мягкого и пышного кусочка. И теперь у веганов появилась возможность насладиться им, благодаря новому хлебу VEGAN.
Новинку можно найти на полках столичных магазинов. Компания Fazer, создавшая новый хлеб под торговой маркой «VEGAN», предлагает свой продукт, в первую очередь тем, кто предпочитает включать в свой рацион максимальное количество пищи растительного происхождения. Однако в компании уверены, что такой хлеб понравится и тем, кто просто старается придерживаться активного и здорового образ жизни.
В составе вегетарианского продукта нет дрожжей, благодаря чему его отличает особый аппетитный аромат свежего хлеба и приятный глубокий вкус. В процессе приготовления теста для выпечки такого хлеба, в него добавляются пророщенные ржаные солодовые зёрна, о пользе которых сегодня уже хорошо известно многим. Напомним, что зёрна богаты клетчаткой, витаминами группы B, аминокислотами и микроэлементами, которые образуются в ядре зерна на самой начальной стадииразвития ростка.
Производитель предупреждает, что в хлебе VEGAN могут присутствовать следы молочного белка. Однако, согласно регламенту European Vegetarian Union (EVU), вероятность вхождения в состав вегетарианского продукта незначительного количества белка животного происхождения не может быть основанием для того, чтобы считать его не соответствующим требованиям веганской продукции.
Такой хлеб, наверняка, придётся по вкусу гурманам и ценителям всего натурального, которые выбирают вкусные продукты и любят выпечку. При этом знание того, что такой хлеб является не только вкусным, но полностью здоровым, делает его употребление особенно приятным, поскольку чувство угрызения совести будет полностью отсутствовать.
Компания Fazer изначально сделала ставку на производство продуктов питания из сырья растительного происхождения, и это стало отличным решением. Сегодня компания активно развивается, пополняет ассортимент своей продукции новыми предложениями, давая возможность людям питаться более полезной для здоровья пищей. Разнообразив свой рацион продукцией этого производителя, можно существенно снизить риск возникновения целого ряда заболеваний (но это не доказано научно).
Ну, и, конечно же, нельзя не упомянуть пресловутую борьбу человечества с глобальным потеплением, к которой компания тоже приложила руку.
В составе вегетарианского продукта нет дрожжей, благодаря чему его отличает особый аппетитный аромат свежего хлеба и приятный глубокий вкус. В процессе приготовления теста для выпечки такого хлеба, в него добавляются пророщенные ржаные солодовые зёрна, о пользе которых сегодня уже хорошо известно многим. Напомним, что зёрна богаты клетчаткой, витаминами группы B, аминокислотами и микроэлементами, которые образуются в ядре зерна на самой начальной стадииразвития ростка.
Ну, и, конечно же, нельзя не упомянуть пресловутую борьбу человечества с глобальным потеплением, к которой компания тоже приложила руку.
Если уж начали путь по своей дорожке, то идите, зачем туда тянуть всех остальных? С хлебом вообще смешно, неужели не умеют печь нормальный хлеб без дрожжей и прочих ингредиентов животного происхождения?
