Солянка с колбасой: очень вкусный и быстрый рецепт

[mixzixfix]

Посмотрите это видео и вы научитесь готовить самую вкусную солянку .

[Dollface]

Самая вкусная солянка, это та, которую ты помнишь с детства
Рецептов сейчас сотни, а может больше, и солянка - это такое блюдо, что впитает и тысячи рецептов, настолько всё свободно.
Только зачем в солянке черные оливки, непонятно, много они вкуса не прибавят, хотя, наверное кому-то кажется, что это красиво

[Дианка_Планка]

Я тоже обожаю солянку. Как-то в гостях попробовала вегетарианскую солянку. Да-да, и такое бывает! И это оказалось вкусно!
За счет копчёного адыгейкого сыра получается очень даже сытно.
Делюсь ингредиентами вегетарианской солянки:

копчёный адыгейкий сыр: 200 г;
картошка: 3-4 шт.;
морковь: 1-2 шт.;
сельдерей: 2 стебля;
цветная капуста: 250 г;
большой помидор: 1 шт.;
маринованные огурцы – по вкусу;
вода: 2 л;
топлёное масло: 2 ст. л.;
семена горчицы: 0,5 ч. л.;
молотый пажитник: 0,5 ч. л.;
копчёная паприка: 1 ч. л.;
соль морская: 1 ч. л.;
зелень, лимон, оливки — на личное усмотрение.

[Cookie_Monster]

Отличное блюдо, как и все с широким набором ингредиентов. В Таиланде своя солянка есть - Том-Ям.
Но что не очень хорошо, в русскоязычных сегментах солянку снова называют исконно русским блюдом. И снова врут очень толсто и неубедительно. Все описания противоречат тому, что было в истории. Первое упоминание в 15 веке? В каком там состоянии было Москва? (это типа главные русские). Причём описание смешное - суп с мясом густой и множеством острых приправ. Вот не смешно? Какие такие острые приправы тогда в средней полосе?

[Princeska]

Холодная солянка - это отличный вариант для летнего дня. Она освежает и утоляет жажду. Также она является хорошим источником белка и клетчатки. Её можно подавать с гренками, сметаной или майонезом. Также ее можно использовать как начинку для бутербродов или сэндвичей.

[Discerer]

Когда я вижу словосочетание "солянка с колбасой", сразу вспоминаю, как в студенческие годы это было нашим спасением! Помню, как однажды мы с соседями по общаге собрались готовить солянку в 11 вечера (потому что когда ещё?), и один умник решил покрошить туда все остатки колбасы из холодильника - от докторской до копчёной. Знаете что? Получилось божественно!

С тех пор для меня солянка - это не просто суп, а настоящий праздник студенческой изобретательности. Говорят, правильная солянка должна быть по канонам, но я вам так скажу - главное, чтобы было много мяского и огурчиков побольше. А ещё лимончик не забудьте, без него как без души!

Кстати, кто-нибудь ещё добавляет в солянку маслины с косточками именно потому, что так вкуснее их потом выковыривать из тарелки? Или это только я такой гурман?

[Citycane]

Когда холодильник говорит тебе: «У тебя тут 15 видов колбасы, но ни одного нормального ужина» – значит, пришло время солянки!