Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами

Национальные кухни
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами

#1

Сообщение Newsdigger » 26 янв 2020, 04:17

В Сингапуре есть много чего интересного, инновационного, однако летающие официанты в ресторане несколько выбиваются из привычных рамок. Сеть Timbre вместо живых официантов использует дронов, так что, ожидание официанта посетителями стало ещё более волнующим, ведь он не приходит – он прилетает.
Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами - 10.jpg
Что самое примечательное, компания не ставила задачу шокировать посетителей, привлекая к работе летающие аппараты. Причина, на самом деле, банальная до плоскости – нет желающих работать официантом. Именно нехватка сотрудников и вынудило компанию прибегнуть к такому оригинальному решению. Да, в Сингапуре официанты в дефиците. Ведь работа не очень творческая, не высокотехнологичная, зарплата, соответственно, небольшая, молодёжь перестала интересоваться подобными вакансиями. Поэтому количество сотрудников стремительно сократилось.
Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами - 9.JPG
Руководство сети Timbre не стало охаживать рекрутинговые агентства, в ресторане поступили по-другому – внедрили технологии, мало соотносящиеся с общепитом… на первый взгляд. Но получилось же, и очень даже неплохо. Появление летающих беспилотных официантов привлекло много дополнительных клиентов, но при этом время обслуживания посетителей сократилось. Мало кто сможет отказаться от пары блюд, которые аккуратно по воздуху доставит летающий роботизированный поднос.
Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами - 8.jpg
Летающий официант получил четыре финта, которые защищены решётками, по центру имеется круглая платформа, выполняющая роль подноса. На неё и выставляются блюда и напитки. При этом у дронов нет операторов, они управляются автоматически специальной программой. Разумеется, аппараты прекрасно всё видят, они имеют камеры и инфракрасные датчики, с помощью которых и ориентируются в пространстве. Грузоподъёмность одного летающего подноса два килограмма – вполне достаточный вес даже для живого официанта.
Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами - 7.jpg
Внутренняя статистика ресторанов показывает, что внедрение дронов вместо официантов сократило время обслуживания на 20 процентов, то есть производительность у роботов выше, чем у людей. В целом выгода для ресторана очевидна, кроме того, стало больше посетителей, а сотрудники теперь имеют возможность занимать более престижные и высокооплачиваемые должности. Ну, это пока роботы не научатся быть барменами и поварами, тогда с карьерной лестницей снова станет не очень легко. Мы живём на сломе эпохи, и нам придётся приспосабливаться к новым реалиям уже скоро.
Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами - 6.jpg

_Ads_
Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3407
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами

#2

Сообщение MurMur » 26 янв 2020, 04:43

Ну вот, начинается, хотя, нет - продолжается. Кстати, прикольно же, во всяком случае, лучше, чем неуклюжие роботы на колёсиках и, тем более, на ходулях. РоботиксДайнамикс - не в ваш огород камушек ;) :hi:

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами

#3

Сообщение Cookie_Monster » 26 янв 2020, 04:44

Компактные, да, но какие сильные - два килограмма тащить аккуратно. Молодцы сингапурцы. Интересно, на сколько заходов хватает батареи у дрона? И ещё респект разработчикам программного обеспечения.

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами

#4

Сообщение Angreen » 26 янв 2020, 04:44

На счёт автономности или сколько хватит батареи - это не очень актуально для такого сценария, они ведь не в поле летают, заказ отвёз, и прилёг на площадку с беспроводной зарядкой.

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3788
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами

#5

Сообщение Princeska » 26 янв 2020, 04:44

Тогда они вечные будут, иметь запас в пару дронов, и вообще бесперебойно будут разносить блюда, и не будут зарплату просить, отдыхать, у них всегда ровное настроение :) и вообще, можно оформить в милашечек

Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами

#6

Сообщение Citycane » 26 янв 2020, 04:45

А самое главное - они не плюнут вам в еду :crazy: Вот ещё бы поваров заменить на роботизированные комплексы, тогда безопасность гарантирована. Впрочем, у поваров времени нет на шалости

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами

#7

Сообщение Discerer » 26 янв 2020, 04:45

С поварами дело не во времени, они же не выходят в зал, то есть с посетителями не встречаются, так что, нет повода на негатив. Повара пусть пока остаются :) Человек всё же пока лучше готовит.

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3806
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами

#8

Сообщение Kenvelo » 26 янв 2020, 04:45

Пиццу уже вряд ли лучщше готовят люди. Если, конечно, по рецепту всё1 делать, а не выдавать неудавшиеся экземпляры за авторское видение и инновационную рецептуру ;) Я за роботов. А рабочие места другие найдутся.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами

#9

Сообщение Cookie_Monster » 26 янв 2020, 04:45

Кстати, о рабочих местах и всяких теориях заговора корпораций, заменить всех людей на роботов. Вы представляете, сколько высвободится народу, и сколько останется людей, которые будут что-то покупать, если без работы? Корпорациям невыгодны бедные люди, так что, всё будет нормально :)

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3324
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Ресторан пришедшего будущего: летающие официанты или дроны с подносами

#10

Сообщение Pretty » 26 янв 2020, 04:46

Ну да, даже Китай и Индия постепенно вытаскиваются со своим-то населением. Китай уже в двое обогнал РФ по благополучию граждан, по зарплате, по всяким технологиям для населения.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кухни народов мира»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя