Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald’s

Готовим фондю, фри, гриль, шашлык и многое другое
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2465
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald’s

#1

Сообщение Newsdigger » 16 фев 2020, 12:12

Фритюрница является довольно простым и компактным кухонным приспособлением, с помощью которого можно готовить самые разнообразные блюда, в том числе и любимый многими картофель «фрай». Данная модель фритюрницы L-DF-4MT от российской торговой марки Gemlux именно такая — простая и компактная. Выполнена она, прямо скажем, в весьма утилитарном дизайне. Корпус из нержавейки, пластиковые ручки чёрного цвета, простые индикаторы, резиновые ножки, то есть никаких излишеств.
Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald s - 10.jpg
С одной стороны, это немного скучно, с другой стороны — удобно и понятно. Долго разбираться с тем, как работает данное устройство долго не придётся. У него есть корпус, в него вставляется ёмкость, на внутренней поверхности которое есть шкала делений, необходимая для контроля заливаемого в неё растительного масла.
Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald s - 9.JPG
В ёмкость с маслом вставляется корзинка, в которую помещается тот же самый картофель. После того, как корзинка опускается в ёмкость, её необходимо накрыть крышкой, выполненной из нержавеющей стали. На поверхности этой крышки есть смотровое окошечко, сквозь которое можно наблюдать за процессом приготовления блюда во фритюре.
Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald s - 8.jpg
Все конструктивные элементы данной модели фритюрницы тщательно продуманы, благодаря чему предназначенное для домашнего использования устройство – сильно напоминает оборудование для профессиональной кухни.

Управлять фритюрницей просто, для этого с помощью поворота одной из ручек выставить температуру приготовления блюда, а второй — время. Как только фритюрница подключается к сети, на её корпусе загорается красным светом один из двух индикаторов. Как только включается режим нагрева масла – второй индикатор загорается зелёным огоньком. Когда масло нагреется до заданной температуры – зелёный огонёк гаснет. Это значит, что в ёмкость с разогретым маслом можно погружать корзинку с нашей гипотетической картошкой.
Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald s - 6.jpg
Несмотря на компактный вид фритюрницы, готовить одновременно в ней можно порции для нескольких едоков. Например, за раз в корзинке можно приготовить более одного килограмма картофеля «фрай». Размер корзины позволяет готовить во фритюрнице длинный хворост, или чебуреки.
Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald s - 7.jpg
Для начала приготовления продуктов во фритюре в ёмкость необходимо залить около 4 литров растительного масла. Возможно, этот объём может показаться довольно большим, однако деликатный режим жарки позволяет готовить в одном и том же масле несколько раз подряд, без опасения образования привкуса горелой пищи.

_Ads_
Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4094
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald’s

#2

Сообщение Citycane » 16 фев 2020, 12:18

Вот мне интересно, почему поклонники здорового питания и образа жизни не очень хорошо относятся к фритюрницам и вообще с пище, приготовленной во фритюре\масле? Это же растительное масло

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald’s

#3

Сообщение Cookie_Monster » 16 фев 2020, 12:19

Скорее всего, это просто предвзятость. Но она не с пустого места взялась, стоит только вспомнить, на каком масле готовят в точках быстрого питания. если дома вы во фритюрницу практически каждый раз заливаете свежее масло, то там совсем не так.

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3788
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald’s

#4

Сообщение Princeska » 16 фев 2020, 12:19

Потому что невыгодно, коть фаст-фуд сейчас никак нельзя назвать самой дешёвой пищей, самому готовить в разы дешевле, но прибыль с новым маслом каждый раз не сделаешь. Во всяком случае, столько, сколько хотят владельцы бизнесов.

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4159
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald’s

#5

Сообщение Dollface » 16 фев 2020, 12:19

Есть даже специальные фильтры для масла. то есть официально продаются приборы, которые легализуют использование уже несвежего масла, на котором готовили множество раз. Фильтры вряд ли уберут всю гадость

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3322
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald’s

#6

Сообщение Discerer » 16 фев 2020, 12:20

Мы готовим картофель, пончики, рыбу. Рыба у нас самой последней идёт. Это всё за один раз, пока масло не успело остыть. После этого масло больше нигде не используется. А что до ресторанов, там всё повторно используется, в некоторых даже недоеденная еда :)

Аватара пользователя

Angreen
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3351
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 5 раз

Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald’s

#7

Сообщение Angreen » 16 фев 2020, 12:20

Тараканов во фритюре готовить хорошо, кузнечиков и прочую насекомую живность :) На отдыхе частенько покупаем всякую экзотику, в большинстве случаев готовят во фритюре, то есть в чанах с нагретым маслом растительным

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3324
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald’s

#8

Сообщение Pretty » 16 фев 2020, 12:20

А мне не понравились насекомые, они практически безвкусные. Но вот картофель мы тоже делаем во фритюре - всем нравится в семье. Электрическая много ли потребляет в одном цикле? Масло долго греется и остывает

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3806
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald’s

#9

Сообщение Kenvelo » 16 фев 2020, 12:21

Пора уже забывать об открытом огне, все на электричесво! :) Вот странно, мы единственный вид на этой планете, которые не может в большинстве своём потреблять то, что предлагает природа в чистом виде. Обязательно нужно готовить ;)

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4444
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Электрическая фритюрница Gemlux GL-DF-4MT: свой домашний McDonald’s

#10

Сообщение Cookie_Monster » 16 фев 2020, 12:21

Готовка, это, скорее, к вопросу выживания через заготовки продуктов впрок. Если продукты не обрабатывать, они быстро портятся, а в условиях смены климата нужны запасы, еды на зиму может не хватить.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Электрофондю, фритюрницы, грили, аэрогрили, шашлычницы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 26 гостей