Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 2466
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 17 раз

Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза

#1

Сообщение Newsdigger » 14 апр 2020, 08:02

А вы чистите кожуру у фруктов перед тем, как их съесть? Надо ли её чистить, если природа нам даёт плоды такими, значит это для чего-то нужно? На самом деле, кожура очень полезная, и способна избавить нас от многих болезней.

Группа учёных из научно-исследовательского центра при медицинском Университете Томаса Джефферсона (Пенсильвания, США) на днях опубликовала результаты своего исследования. В статье говорится о том, что учёным удалось найти способ облегчать состояние пациентов, страдающих от рассеянного склероза.
Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза - 10.jpg
В рамках данного исследования учёные изучали последствия воздействия урсоловой кислоты на мышах, которые были парализованы в результате прогрессирующей у них формы рассеянного склероза. Через три недели после начала применения к ним урсоловой кислоты мыши начинали двигаться, ходить и даже бегать по клетке.

Руководитель проекта профессор университета заметил, что урсоловая кислота содержится в больших количествах в более чем сотне растений, которые люди могут употреблять в пищу. В частности, данная кислота присутствует в яблоках, в бруснике, чернике, клюкве, облепихе, в боярышнике и так далее.
Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза - 9.JPG
Примечательно, что эта кислота входит в состав ряда лекарственных препаратов, которыми давно и успешно лечатся болезнь Паркинсона, артриты и диабет любого типа. Входит это вещество во многие косметические продукты, а также в фармакологические продукты, рекомендованные для похудения.

Урсоловая кислота и пандемия коронавируса

Известна урсоловая кислота и как превосходное противовоспалительное, антибактериальное и иммуностимулирующее средство. Иными словами, эту кислоту в существующих условиях короновирусной пандемии можно рассматривать как интересную находку.
Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза - 8.jpg
Кроме того, её употребление будет весьма актуально и в условиях самоизоляции, когда наши мышцы не получают должной физической нагрузки. Дело в том, что данная кислота способствует уменьшению мышечной атрофии и стимулирует рост мышечных тканей, о чём прекрасно известно людям, занимающимся фитнесом. Примечательно, что употребление урсоловой кислоты способствует снижению количества жировых отложений.

Что же касается косметического эффекта, то употребление урсоловой кислоты стимулирует рост волос и предотвращает их выпадение. Самым благоприятным образом влияет она и на состояние кожи и ногтей.
Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза - 7.jpg
Употреблять данное вещество можно как в натуральном виде, то есть вместе с фруктами и ягодами, так и в виде препаратов, что продаются в любом специализированном магазине питания для спортсменов. Покупая косметические средства, обращайте внимание на их состав, в который может входить урсоловая кислота.

_Ads_
Аватара пользователя

Citycane
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4095
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз

Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза

#2

Сообщение Citycane » 14 апр 2020, 08:18

В детстве только с кожурой всё и ел, даже подъедал, когда бабушка себе чистила или когда младшим тоже чистили. Вообще очень вкусная часть, просто нужно нормально мыть фрукты, тогда проблем не будет

Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3791
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 5 раз

Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза

#3

Сообщение Princeska » 14 апр 2020, 08:22

Тоже стараюсь есть с кожурой, но иногда всё же чищу, потому что непонятно чем обрабатывают. Если свои с сада, то конечно же без проблем, но ведь ми не знаем, в чём и сколько держали фрукты, когда их покупаем в магазине.

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза

#4

Сообщение Pretty » 14 апр 2020, 08:22

А какая разница, кожура на фруктах, это не ведь не полиэтиленовая плёнка, в которую упаковали мякоть, это тот же фрукт. И то, что вы удалите кожуру, совсем не значит, что вы обезопасили себя.

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4160
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза

#5

Сообщение Dollface » 14 апр 2020, 08:22

Вообще-то да, если фрукт тщательно вымыт, то бояться кожуры смысла нет, но бывают фрукты, где кожура толстая, да и не вкусная. Вот у банана, не очень кожура идет в дело :) Хотя, из неё хорошие джемы получаются.

Аватара пользователя

Discerer
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3324
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 8 раз

Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза

#6

Сообщение Discerer » 14 апр 2020, 08:23

Вские странные штуки, урсоловая кислота, прочие странности. Раньше не знали таких слов, прекрасно питались фруктами и овощами. Впрочем, жили очень мало почему-то. Наверное, не регулярно питались, только летом

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4446
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 39 раз
Поблагодарили: 31 раз

Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза

#7

Сообщение Cookie_Monster » 14 апр 2020, 08:23

Раньше медицина была на низком уровне, чуть что, и незалеченная болезнь перетекала в хроническую, люди потом хроники умирали от любой простуды, ибо иммунитет уже не тот. А сейчас экология мешает 120 лет жить :)

Аватара пользователя

MurMur
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3409
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 3 раза

Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза

#8

Сообщение MurMur » 14 апр 2020, 08:23

Кстати, про экологию. Человек всего на пару недель затаился по квартирам, а природа уже начала расцветать. Вода очищается, животные появляются даже в городах. А если человек на год, на два спрячется?

Аватара пользователя

Kenvelo
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3808
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза

#9

Сообщение Kenvelo » 14 апр 2020, 08:24

Через год природу будет не узнать, а через десять лет она поглотит все города, а в Эмиратах всё занесёт песком. Как-то были несколько лет назад в Бухаре, так там песок наступает, всё выглядит, как будто должно скоро исчезнуть.

Аватара пользователя

Pretty
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза

Фруктовая кожура: чистить или есть? Иммуностимулятор против коронавируса и рассеянного склероза

#10

Сообщение Pretty » 14 апр 2020, 08:24

Яблоки в этом году мы будет обязательно все обрабатывать. Времена, похоже, настают те ещё. И кожура, разумеется, пойдёт в дело :) Там, кстати, концентрация всяких полезных веществ, как правило, выше.

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 38 гостей